“春季種糧食,冬季種油菜,提高土地利用率,百姓們生活水平會更上一層樓。”
“推廣開以後,就算全國都種,但蒼州是最先種出來也是最有名氣的,”
“就比如建州的辣椒,以后蒼州的油同樣也會在大祈打響名號!”
寧川越聽眼睛越亮,仿佛已經預見未來蒼州百姓的富足生活。
“晚晚,你是蒼州的貴人也是大祈的貴人啊!”
“待推廣開來,有實際影響力後,我立刻就給陛下上摺子,必定為你請一份重重的封賞!”
楊晚摸了摸鼻子,有一丁點心虛,畢竟她一開始做這些的目的都是為了掙錢。
第466章 回家咯
想到菜籽油的食用方法,楊晚連忙補充道,
“剛榨出來的生菜籽油最好不要直接食用,需要高溫處理一下,處理後的菜籽油會更健康,更清香,口感更好,”
“要是直接食用,腸胃弱一些的可能會導致腸胃不舒服或其他問題,”
“算了,我親自守著,煉一鍋熟油給你們看!”
話落便吩咐工人提了一桶油過來,就著作坊內炒籽用的大鐵鍋開始煉熟油。
工人們也是頭一回榨菜籽油,先前認認真真聽楊晚他們的談話,知道菜籽油是個難得的好東西,
見東家要親自示範便紛紛圍過來觀看學習。
隨著油溫升高,油開始冒煙,並且產生了一些微小的氣泡,
楊晚抽掉一些柴火,改小火慢慢加熱。
漸漸的,氣泡消失,油開始散發出香氣,
楊晚撤掉所有柴火,出聲道,“煉到這種程度就可以用了,煉好的菜籽油味道會更香更好吃。”
有工人忍不住問道,“東家,這油能不能賣我二兩嘗嘗味道?”
“東家,我也想買二兩!”
油在普通百姓家裡算是稀罕物,平時做菜都是精打細算的用,
為了節省油,百姓們大多選擇水煮菜或燉菜,鮮少有煎炸炒這樣費油的烹飪方式,
加上價格昂貴的原因,百姓買油大多論兩來買。
楊晚爽快道,“不用,這一鍋留十斤給我,剩下的你們拿下去分了吧!”
她對自家作坊的工人一向是十分大氣的,且這十三個工人都與她簽了十年的契約,
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