轉身回工具房,把電鋸放下,披上以前爺爺的蓑衣,帶上斗笠,扛著鋤頭出門。
現在小苗都還嫩,積水漚根就會功虧一簣。
在劃分好的每一塊區域的四周挖出一條溝,連接在一塊後,排水處挖的深一些,讓地勢往下走,水全部流向山下。
排水挖通後,趙葉青回家脫下蓑衣,抖幹上面的水珠。
今天看樣子是不能鋸木頭了,本來打算明天做的香椿醬,今天可以動工了。
她喜歡吃辣的,但是又吃不了太辣,所以只抓了五六顆辣椒切碎。
把炒雞蛋的時候就焯好水的椿芽剁碎,儘量剁到最碎。
拍五粒大蒜,切成蒜末,起鍋燒油,油要多些,把蒜末和辣椒扔進去爆香。
香味瀰漫出來後,把椿芽扔進去,不停翻炒直到水分炒干沁出油,再倒入香油和醬油調味。
倒出放涼後就能裝瓶了,不沾水的話,能放半年都不壞。
趙葉青沒忍住,舀了一勺放進嘴裡。
空口吃有些咸了,卻也讓野菜獨特的鮮味更為突出,這種鮮味不同於魚蝦鮮的濃郁,它更清新也更純粹。
怪不得山珍和海味從來都是不分伯仲。
趙葉青把中午做飯削的胡蘿蔔皮放進堆肥桶里攪拌,然後又鑽進了小菜園的棚子裡。
裡面的番茄苗已經有了第一個花苞,這朵花還不能留,現在留下這朵花就會開始結果,那麼植株就會被它汲取大部分養分,就長不高了。
等明天天放晴,她再把這朵花給掐了,先保證植株足夠強壯,再開花結果。
種在番茄和辣椒中間的韭菜已經長到了一指高,再有十幾二十天就能收割第一茬了。
趙葉青舔舔嘴唇,她好像已經聞到韭菜盒子的味道了。
可惜沒有多少麵粉,要是能種小麥和水稻就好了...
葉菜裡面生菜和小白菜是長得最快的,茼蒿的長勢也不錯,就是都有些密集了,需要開始間苗。
之前都是撒種種植的,現在發芽的太多,堆積在一起,容易都長不大,趙葉青蹲在地上仔細的觀察幼苗,把一些瘦弱的拔掉,留下粗壯的繼續生長。
等到再長一段時間,可以在間一次苗,到時候拔下來的苗就可以吃了,留下最健壯繼續生長等到後續成熟薅葉子吃。
整理完小菜園,趙葉青出來把手裡剛拔下來的小苗扔給幾隻雞加餐。
下雨讓她獲得難得的放鬆。
現在山裡的平均溫度有二十度左右,但是今天下雨,溫度要低一些,有點涼颼颼的。
趙葉青沖了一杯熱蜂蜜水靠在門邊,慢悠悠喝著,好像時間都慢了下來。
最近她讓自己忙起來,不去想太多事情,現在閒下來腦子裡的思緒就亂了。
不知道堂姑姑好不好,孔斯斯好不好,她現在什麼都做不了,只能先照顧好自己,如果有一天能找到辦法出去,才能去找她們。
把收音機打開,裡面沒有聲音傳來,不知道是最近沒有公告再發出,還是因為下雨影響了信號。
把收音機放回去,她覺得自己有點急躁。