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「不用。」說話間穆奚把院門打開騎車出去,「你關一下門,我天黑前就能回來。」

趙葉青囑咐了一句注意安全,把門關上繼續弄葡萄。

釀葡萄酒的罐子得是玻璃的,家裡各種調料和泡菜幾乎用掉了全部的罐子,回家的時候買的玻璃罐也只剩兩個了,一大一小。

趙葉青把大的那個拿出來,清洗乾淨放在太陽下晾曬。

釀酒的器皿比較挑剔,除了基本的無油無水,還得是以前沒有醃過泡菜的,全新的最好。

趙葉青估算了一下大小應該足夠,等著玻璃罐晾乾水分,正好把葡萄給捏碎了。

帶上一次性手套,在盆里抓起葡萄,感受葡萄在手裡一個個爆開。

可以說是十分解壓了。

全部捏碎後,用手仔細在盆里的葡萄汁裡面打撈,確認沒有漏網之魚,再往裡面加入冰糖攪拌均勻。

等到玻璃罐晾乾後,把盆里混合了冰糖的葡萄汁連水帶渣一起倒進去,裝滿三分之二的罐子,把蓋子蓋上。

盆里還剩一點葡萄汁也倒掉不要了,瓶子裡只能裝三分之二,空出來的三分之一是給它發酵的空間。

葡萄酒罐子也放在了樓梯底下,現在這個氣溫約摸一個周就能發酵的差不多了。

處理好葡萄,再來處理這一次的意外收穫,野雞蛋。

趙葉青掏出野雞蛋一顆顆對著光,仔細辨別了有沒有受精卵。

這一窩有十三個蛋,受精卵只有三顆,概率有些低了。

趙葉青也不覺得可惜,本來就是意外之喜,得多得少她都高興。

拿著三顆能孵化的蛋走到雞舍,雞舍里的雞都不在裡面,全都窩在屋檐下的蓄水池邊納涼,趙葉青把野雞蛋放進去。

希望母雞不要發現這三顆不是自己的崽。

洗葡萄的時候,篩選出來的有破損的果子,趙葉青都把它們收集起來扔進了兔圈裡。

這會已經是下午三點了,穆奚說天黑前會回來,也就是晚上八點之前,還有五個小時。

她也不怎麼餓,拎著一串葡萄窩在長椅上看劇。

一集正將將看完,放在客廳中央的收音機滋滋啦啦的冒出聲音。

趙葉青心中一凜,總覺得不會是什麼好消息。

『發布超高溫預警:未來的24小時內,氣溫將達到45度以上,有關部門和單位按照職責,對救援點採取防暑降溫應急措施,停止戶外重建露天作業,對老、弱、病、幼人群採取保護措施,有關部門和單位要特別注意防火。』

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