[仙俠魔幻] 《妖食記》作者:菜汪汪【完結】
簡介:
無味館生意興隆,概因這世間人總有諸多願望。
生老病死,怨憎情仇,愛恨聚散,生死離別。
這些人間的悲歡情緒,無味館裡妖精們最喜歡吃了。
三娘絕色傾城,是個店老闆,是個好廚子,是個領路人。
她生命漫長而無趣,於是開起了飯館,聽一聽故事,順便撿一個俊俏小將軍。
開最特色的店,找最野性的郎。
來吧,只要你順著那長街上的燈找到了無味館,就沒有什麼是你不能做的,
只要……你付得起代價。
新書《》。
第1章 鵝蛋香椿餅
無味館生意興隆,雖然時辰不早了,卻還有那麼好幾桌食客,閒談些是非。
老闆龍三娘坐在櫃檯裡頭,正捧著一本書看。書皮褶皺,並不能看出是什麼。
若有人問,她只說是些閒書話本子。
能識文斷字,就不是一般人家的女子。雖然沒人知道這龍三娘究竟是什麼來歷,只是隱約聽聞,是從南邊來的大戶人家的女子。
只因未婚夫喪命,她也不再嫁了,就在這裡,隨著娘家哥哥們,做個小生意。來了這燕京城裡也有七八個月了。倒也算是紮根了下來。
“三娘,這三月里,該是吃些時鮮東西,可有什麼好東西?我這個時候來,可是晚了?”一個微胖的男人笑呵呵的進來自顧自坐下問。
“蔣員外來的正是時候,白天的時候,孫大娘家給送來十來個大鵝蛋,正好有些時鮮的菜,我這就去給你做來。做生意辛苦了。”龍三娘笑著。
“哎呀,今日竟能勞煩三娘親自下廚!那可是我的福氣啊!”蔣員外笑起來。
三娘只是笑了笑,就進了後頭廚房裡忙活去了。
她雖然長得實在不像是個能進廚房的,一般時候也不是她去做菜,可她確實有一手好廚藝。
廚房裡,胡大娘笑呵呵的:“三娘親自下廚啊?”
“嗯,我做幾個菜吧。”三娘說著,從架子上的籃子裡先拿出了一顆鵝蛋,想了想又添上了一顆。
地上的籃子裡,有今早才買來的香椿,已經洗乾淨晾乾了水。
鵝蛋打在大碗裡攪拌開,又把切碎的香椿撒進去。加上鹽攪拌均勻。
先放在一處。
將他們收拾好,醃製好的小公雞上鍋直接蒸。
這小公雞是當年的,不過五六個月,不算大,肉質十分的鮮嫩。
不需要太費勁,蒸著吃就很有味道。
又從架子上拿了一把干辣椒,剁成碎末,再剁上一頭蒜,撒上些熟芝麻,再切一撮大蔥白。一勺青醬,半勺鹽。一撮花椒末。
最後用滾豆油一潑。
那股鮮香辣味就出來了。
再將之前起好的面揉一團來,包上之前剁好的餡兒。