林易：「哈哈哈，怎麼會有這種人？」
他擦擦笑出來的眼淚，看看時間，對幾個孩子說：「燒雞公好了，來吧，一起嘗嘗味道，看是不是有股騷味。」
他這麼一說，五個孩子忍不住又笑了起來，覺得他們做出的事情好像是很好笑的樣子。
大年三十的午飯！
燒雞公當然是沒有奇奇怪怪味道的, 肉質肥厚的雞肉拿在手裡，冒著熱氣，表面沾了些紅油, 看著就誘人無比。
陳然盯著手裡的雞肉, 嘟起嘴巴吹了吹, 感覺手上的雞肉沒有那麼燙了, 迫不及待把雞肉放入了嘴裡，牙齒咬下，汁水四濺, 還帶著微微的辣味, 幾口把雞肉跟骨頭剝離, 吐出雞骨頭的時候, 他砸吧砸吧嘴，雞肉不知道什麼時候竟然都被他給吞進肚子了。
回味著嘴巴里香香辣辣的味道, 視線沒忍住又放到了那一大碗燒雞公上，其實, 他好像還沒嘗出來燒雞公具體是個什麼味道呢。
不過這是中午的菜, 他也不能一直吃, 要是現在就吃完了，中午就沒菜可以吃了。
所以陳然收回了視線，看向了又開始忙起來的大哥哥, 大哥哥把鍋給洗乾淨了，開火，燒了一會兒鍋之後，往鍋里倒了很多油。
他微微睜大眼睛, 忍不住問：「大哥哥，今天要做炸酥肉嗎？」
在他的印象里, 只有做炸酥肉和炸雞的時候，大哥哥才會用這麼多油的。
他踮起腳看了看灶台上，奇怪的是他沒有看到裹著濕漉漉粉的肉條。
林易端起了攪拌好的肉丁放在鍋邊，把裡面的肉餡分成了四份，抓起其中一份，在手裡團成圓球狀，說：「不是炸酥肉，現在做的是四喜丸子。」
手中的肉餡成型，小心翼翼地放入油鍋中，熱油包裹著大肉丸，發出嗞啦嗞啦的聲音。
又拿起一塊肉餡在手中團，林易聽到安驍問：「四喜丸子是什麼？」
林易說：「是一道菜，由四個大肉丸子組成，寓意福、祿、壽、喜，是一道很吉祥的菜，很多家庭的年夜飯都會吃這道菜，討個彩頭。」
幾個孩子似懂非懂地點頭。
這時候，林易已經把第二個丸子放進去了，接著是第三個第四個，肉丸放進去之後，也不急著翻動，以免肉丸散開。
等到四個大肉丸都炸得定型和上色之後，關火，把丸子舀出，再把炸了丸子的油倒入乾淨無水的碗中，之後炒菜還可以接著用。
鍋里留一些油，放入大蔥段，炒香之後，放生抽老抽，翻炒之後，倒入啤酒，接著放入白糖、雞精、胡椒粉，之後又放八角桂皮、豆瓣醬和黃豆醬，再加些熱水，水沸騰之後，四個丸子放入其中，開小火燉煮。