程一清怔住。
【2-7】停電之夜（上）
「香港太多老字號，為了搶生意，當時我爸編出來這麼個故事來吸引人。公子哥兒愛上妓女，共同自殺，女的死了，男的沒死——你不覺得這個情節，跟梅艷芳張國榮那出《胭脂扣》很像嗎？還有痴情女鬼藏在傘中那部分，如果你聽說過廣昌隆的故事，自然會明白。」程季澤抱著手臂，笑一笑，「原來這故事也傳到廣州了，連你們程家本家都信了。」
「你們騙人？」
「不是騙，是營銷。編故事，也只是為了賣而已。故事編得好，商品就更好賣。現在千禧年了，我們需要新的故事。」
說到這裡，程季澤這邊卻來了電話，他拿起電話，跟對面談起事情來。他電話一個接一個，跟生產廠家談完，又跟包裝供應商聊。
跟初見時相比，他的普通話進步很多，可見下過苦功夫，存了要把公司做好的心思。
程一清也不服輸。現在她每天回家，在德叔指導下學制餅，來回於程季澤家跟自己家之間。
德嬸原本不打算這麼快回去，她雖不喜歡打擾程季澤，但眼看自己下廚煲湯的付出，首次得到讚許與欣賞，便覺充實滿足。程季澤也讓她想起了那個失去的兒子，只是程季澤更懂說話。有次他問德嬸叫什麼名字，德嬸奇怪，「問來有什麼用？」
「沒什麼用，我只是想知道。別人叫你德嬸，叫你清媽，但你也有自己的名字吧。」
不知道為什麼，德嬸一陣莫名鼻酸。一個從來沒被人重視過的家庭婦女，居然被乾淨體面、相識不久的人，鄭而重之地詢問姓名。德嬸說：「我叫張建蘭。」
張建蘭的丈夫，不知道是在女兒督促下面壁自省過，還是受不了天天做家務的日子，終於低聲下氣找上門，求她回去。張建蘭從沒見過丈夫這模樣，她其實頗享受在程季澤家的時光。如果他是自己兒子該多好，即使是女婿……不，她趕緊打住自己這想法。
眼前，德叔支支吾吾：「你看，你打擾別人，多不好。再說了，阿清這樣天天跑來跑去，也不方便。」
是啊，程一清為了陪媽媽，在兩邊奔波來回，每天都睡眠不足。一想到女兒，張建蘭瞬間心軟，變回了德嬸。德嬸跟著德叔回家了。程一清結束了在程季澤家寄居的日子，在家搓餅時間更長，手指都搓痛，纏上繃帶。德叔嘗她製作的蓮蓉甘露酥，程一清期待地看著：「怎麼樣？」
德叔皺眉，吐了一口到水槽里，開水龍頭沖走。他坐在椅子上，一路「哎呀呀」感慨，說程一清果然不是這塊料子。
「將麵粉拌入時，不應該搓揉，你看，麵團都生筋了。泡打粉也沒放好，現在出來的形狀不夠疏鬆膨脹。另外，食粉沒等到等到水溶解後再用，你嘗嘗，是不是很苦？」