部分廚藝不錯的，還可以在某家辦事兒的時候去當幫工賺取一些銀兩。
其他時候，她們是不會主動出門的。
聽到富存說的話，星敏瞬間就明白了過來。
找中介！也就是現在所說的牙人！
在這個社會，買人需要人牙子，買房需要房牙子，招工自然也有招工的牙子。
這些牙人都是在官府正兒八經的蓋過章的，作為交易雙方的中間人存在。
不過，很多招工的人不喜歡找牙子，畢竟多了個中間人就要多付一分錢。
但星敏並不在乎這個，直接看向了烏豎：「那便去找那種能夠找到寡婦的牙子，帶著我們的契約去詢問，他們是否願意到我的鋪子上來做工！」
「是。」烏豎把這件事情記了下來，星敏在鋪子裡面逛了一圈，再次提出了一些細節上面的小建議，然後便跟著富存出了城，前往莊子上。
反正出都出來了，那麼便一起看看！
現在星敏的莊子上，可和之前大不相同了！
這麼多天過去，莊子上的人變多了不少。
這幾天，外面的土豆已經種植了下去，辣椒、番茄的種子放在了莊子內開始育苗，等到過段時間再暖和一點，也會種下去。
莊子裡面的有幾個院子，這些院子被星敏分配了各自的功能，分別是：醬料製作工坊、雞肉加工工坊、配料製作工坊以及產品研究工坊。
莊子後面的牧場，則是分成了三個部分：養牛場、養雞場、殺雞廠，養雞場的旁邊還修建了一片矮房子，用來作為雞蛋孵化屋。
四個獨門的小院兒已經掛上了牌子，最前面的外院則是成為了管理人員的辦公室、廚房和工人們休息的宿舍。
正中間的正房，因為在所有院落以及通向後面牧場的中間位置，成為了堆放物品的倉庫。
星敏和富存走入外院的時候，有幾個剛剛招收進來的婦人正在進行培訓，看到了星敏和富存之後，負責管理這裡的何總管瞬間走了過來。
「三少爺，四姑娘。」何總管是最先接受培訓的人，此後這裡的人都是由他來負責的。
「這是新招收人員的名單，請四姑娘過目。」星敏上次來還是和那些僱農簽訂契約，
在簽訂了之後，他們就開始種田了，同時他們也帶來了另外的人。
但星敏暫時是要不了那麼多的人種田，所以把他們安排在了莊子裡面，日後成為工坊的工人。
原本，星敏是沒有打算做太大的規模的，就算是想要做很大的規模，也要等到日後了。
但沒想到皇上送了她十間商鋪！
這些商鋪若是放在手中不用起來，豈不是辜負了康熙的一番美意？
而且皇帝的地盤兒，有點腦子的都不敢去鬧事兒，鋪子內城外城都有，非常安全。