三人笑聲爽朗，終於壓過其他聲音。
秋風蕭瑟，月圓而亮，三個女知青站在房檐下，權當夜半賞月了。
假裝還是雅的。
第145章 晚來的初雪
糖豆和沃勒從窩中跑出來，圍著她的腿蹭來蹭去。
打草之後, 牧民們最怕的就是天氣驟變，忽然上凍，把剛割過還沒長好的牧草都凍傷。
幸而場部傳來的天氣預報沒有報錯, 第七生產隊的『努圖克沁老人（了解草原的人）』莊珠扎布老阿爸的預測也很準, 打草後，天氣雖然日日見涼，卻沒有斷崖式的降溫。
10月如期而至，氣溫終於降到只有五六度，駐地里所有青壯們都趕時間, 在土地凍得像冰一樣硬之前, 給今年建的土坯房做收尾——檢查有沒有不結實的地方、有沒有土坯剝落的地方、大炕燒起來屋內漏不漏煙、火牆熱不熱乎……
另一批人則趕在白菜被凍之前, 收割掉最後一批留在地里的白菜。家家戶戶趕在同一天醃酸菜, 隔著院子牆, 婦女們一邊處理酸菜一邊聲音洪亮地嘮嗑。白菜清洗時發出的水聲中，不時摻雜婦女們爽朗的笑聲。
大食堂後院裡, 司務員王建國也跟司務長一起忙活起來，洗白菜、往容器里碼白菜、灌井水、灑少數鹽，再將千挑萬選的最平整沉重的石頭壓在白菜上, 使白菜絕不會露出水面——接著就等白菜自行發酵了。
涼水中, 其他菌類無法繁殖，厭氧的乳酸桿菌卻能繁殖發酵, 產生乳酸。時間一到，白菜醃製成功，就會變成充滿酸咸風味的酸菜。
林雪君從來沒醃過酸菜，衣秀玉從慈谿來更不知道怎麼搞, 兩個人只好一邊跟駐地里的大姐們學著做, 一邊像模像樣地醃了一大缸放在屋後庇蔭處——
翠姐教她們的時候, 專門強調千萬不要放在屋裡，側臥也不行。據說鹽酸菜的過程中會慢慢產生奇怪的味道，據說有的可臭可臭了。
挪放好酸菜缸，衣秀玉又去後山探望她們養的兩頭大豬。
林雪君站在缸邊，強迫症地將它和韭花醬罐子等東西擺得整整齊齊。
大動物們剛跟巴雅爾從山上回來，雙胞胎駝鹿中的一隻好奇心重地跑到後面，探頭探腦地來看人類在幹嘛。
林雪君伸手摸了摸它的大長臉，推它去水槽邊喝水，這才拍手從屋後繞向前院。
剛走到牛棚邊，見阿木古楞踏過門口的小木橋往裡走，林雪君腦中靈光一現，忽地跑到呆在前院的小駝鹿邊，一把握住它的大嘴筒子，笑著問阿木古楞：
「哎，小子，牛隻有下門牙沒有上門牙，馬有上下兩排門牙，你猜長得又像牛又像馬的駝鹿，有沒有上門牙？
「猜對了給你禮物。」
「……」阿木古楞扶著院門站在門口，表情呆呆地看看林雪君，又看看駝鹿。
就在他開口前，跑到後院水槽邊喝水的另一隻小駝鹿忽然啪嗒啪嗒跑出來，看見阿木古楞後呲牙便叫：「呦呦~~~」