顧苒猶豫,「精米吧。」
陳米味道不如精米,還有股霉味兒,不知放了多久。
「好嘞!」老闆一口應道,一邊稱一邊說:「我們鋪子裡的精米都是剛來的新米,熬粥蒸飯絕對香,那頭還有新小米,姑娘要不要一起來點兒?」
「小米?」顧苒來這兒後就沒吃過小米,據說小米比大米貴一倍不止,「小米多少錢一斗?」
「咱們這兒啊,精米是四百文一斗,小米一貫錢一斗,這米煮出來,香味香飄十里,可好吃啦!」
顧苒想買一些給蘇平河補身體,「也要一斗。」
末了給了銀錢,老闆主動提出幫她把米背回去,這正合顧苒意,她還想去買些菜,來時街上有賣土豆和豬肉的。
「麻煩把米糧送到水雲間,謝謝老闆。」
「應該的,下次再來啊。」
顧苒笑著離開,找到街上賣菜的幾個婦人,買了一小袋土豆,停在豬肉攤子前,望著扔在角落垃圾似的豬大骨。
第56章 美味的食材
屠戶三大五粗,把一塊豬肉扔在板子上,手裡鋒利的殺豬刀一起一落,把豬肉一分為二。
「小姑娘,要肉嗎,不要讓開點兒,別擋道兒。」
顧苒見板子上只有豬肉,豬蹄豬下水都沒有,不由問了句,「豬蹄呢?」
屠戶斜她一眼,濃黑的眉毛抖了抖。
「豬蹄?那種東西都是骨頭,又吃不上肉,當然是扔了。」他去角落翻了翻那堆豬大骨,拎出一根豬蹄給她瞧。
還帶著鮮血,一看就是新殺的。
「豬肉怎麼賣?」
「這年頭,養豬不容易,一百五十文一斤。」屠戶隨口道。
「來二斤。」顧苒說。
屠戶抬刀切了二斤豬肉,肥瘦相間,用麻繩給她串起來。
顧苒給了銅板,指著角落的豬大骨和豬蹄,「這些你不要,可不可以給我幾根?」
「可以,隨便拿。」屠戶擺擺手。
顧苒蹲在豬大骨旁邊扒拉,扒拉出四根豬蹄,撿起來扔進裝土豆的袋子裡,然後拿了兩根豬大骨放進去,正要走,餘光瞥見最底下,竟然壓著豬心和豬肝。
她心中一喜,一同扒拉出來帶上。
袋子一下就沉了不少,顧苒費力拎著,旁邊就是油鹽鋪子,她去買了一斤菜籽油,一罐鹽和醋,沒見到熟悉的調料,有些失望。
前面有個老伯擺攤子,她漫不經心掃了眼,立馬挪不開眼睛。
竟然是些水靈靈的小白菜,小堆野山菌子,還有碧綠紅艷的野山椒,野山椒裡頭,摻著一塊野山姜。
「老伯,你的菜怎麼賣的?」
整個鎮子青菜價錢比土豆番薯一類高,而且缺的很,能賣的上午就賣光了,這位老伯出來的晚,剛好讓顧苒給趕上。
「小白菜和菌子七十文一斤,野椒子二十文一斤。」老伯說。