眼看就要到十點了,童夏月跟陳師傅開始將第一批鴨子拿出幾隻放入廚房的小烤爐中加熱,隨著熱氣慢慢升騰,烤鴨的香味也開始濃郁起來。
這股誘人的香氣慢慢從門縫中傳到了門外,此刻正在門外等著的客人們都聞到了這股香氣,原本期待的心情更是按捺不住了!
「你們快聞聞,這就是烤鴨的香味吧?」
「天呢!咋這麼香!?」
「這股子香味不得了!饞死人了!」
「難怪人家能贏呢,這童老闆真是不得了!」
「光是聞味道咱們都饞成這樣了,等會兒咱們吃到得好吃成啥樣啊?」
「哈哈哈哈!馬上快營業了,大家都耐心等等吧!」
…………
很快十點就到了,門口負責迎賓的服務員打開店鋪大門,客人們都已經知道這邊的規矩了,排隊按照順序依次入場。
一樓二樓很快就坐滿了,服務員將排位的號碼牌發給了後面還在排隊的客人。
「哎呀,這是太可惜了,第一批還是沒趕上,下次還真的要早點來呢!」
「可不是嗎?我今天特意來得這麼早,哪裡知道這麼多人,還是沒排到,不過還好,今兒肯定是能吃到的。」
「是啊,咱們就不要著急了,且等著吧,反正現在吃飯也還早,等會兒餓了吃得更香,哈哈哈!」
………………
先進飯店的第一批客人上來點的就都是烤鴨,有兩三一桌的,還有幾個朋友一起約著來的,童夏月提前就跟服務員說過了,人少的建議都推薦半隻烤鴨,人多的則是推薦一整隻。
服務員們最近也是見慣了這種大場面,面對這麼多客人也都是有條不紊地忙碌著。
第一批烤鴨在烤爐中加熱後,很快就被拿出來了。
童夏月按照之前安排的,滿十隻鴨子就現場片鴨!
服務員事先就將工作檯放好了,童夏月將一隻烤鴨放在工作檯上,面對著一樓的客人客氣道:「各位,由於咱們客人比較多,我一桌一桌的片鴨子肯定是來不及的,咱們滿十隻烤鴨,我就現場給大家片一隻。」
「好!沒事,童老闆能給咱們長長見識就足夠了!」
「是啊,咱們能跟大賽評委吃上一個等級的菜已經夠開心的了,哪裡還有其他要求啊!」
「哈哈哈,可不是嗎!童氏的菜咱們一百萬個放心!」
………………
聽到童夏月的話,大家也都能理解,看著這滿滿當當的人,哪裡能忙得過來?
很快客人們就從各自的座位上起身走到了她的工作檯邊上,大家都想近距離看看童老闆現場片鴨子的場景!
不多會兒,工作檯前面就圍滿了客人。
童夏月看大家都能理解,拿起手上的刀就開始片鴨子了。
片鴨子這手藝是熟能生巧的,她也是很久沒練習過了,但好在手上的功夫也沒丟,刀起刀落,很快一隻烤鴨就被片好了。
「這刀工!厲害啊!」