「俺跟你說嘞，啥噦不噦的，非弄不可曉得不，腐熟漚爛的才能長得壯，這荒得連草都不生，咋你今年不吃飯了，改吃土哇。」
虎妮扔下桶，擼起袖子準備跟她好好說道，姜青禾連連伸手，「弄，弄一個。」
「這才像話，」虎妮拎起桶，「走吧，給你刨個出來。」
姜青禾要求離屋子遠點，又把徐禎給喊回來，三個人商量在後院離屋子較遠，夠不著菜地的地方，一下午挖出個大坑。
全靠虎妮蠻幹，不然憑徐禎跟姜青禾兩個人，這點活磨磨蹭蹭得干小兩天。
漚肥池裡糞、乾草、落葉、肥土都能放，漚制出來的肥料比燒制的更有肥力。
不過坑挖完，給四周砌石頭又花了好幾天，蔓蔓剛開始對這個大坑很熱情，問姜青禾，「娘，這要灌水嗎？接下雨的水？」
姜青禾回她，「不，裝糞。」
當時蔓蔓就由咧嘴笑，立馬哭喪著臉，拉著小草就要走，她越走越快跟逃似的說：「害怕，會把人吸進去。」
她特別害怕上茅廁，尤其蹲在邊緣就開始抖，得要姜青禾拉著她的手才行，她老是說：「娘，好怕。」
一口氣跑過了菜地，關上門才鬆口氣。
等到姜青禾進來在灶台上揉著盆里的麵團，開始搓麵筋，蔓蔓又才湊過來，她說：「娘，晚上吃啥？」
「不吃，」姜青禾逗她。
蔓蔓說：「娘騙人，」她哼一聲，跑出去前說，「不理你。」
姜青禾自顧自在那上下揉著很硬的麵團，搓麵筋就得要硬麵團，搓到盆里的水從清越來越白，到換水又只漂浮一點白，她手裡的麵筋也差不多成型了。
扯成餅狀上鍋蒸熟，熟透後就是氣孔很多又彈的麵筋了。
她切麵筋的時候蔓蔓又進來了，她躡手躡腳進來，小聲喊：「娘。」
姜青禾沒理她。
她又加大聲音喊，「娘。」
姜青禾開始用瓢舀洗完麵筋放置的水，只留下頭白色的澱粉，調成麵漿，舀一勺在圓木盆里左右旋轉，再上鍋開始蒸，熟後是淡黃色的。
蔓蔓她此時鼓足勁，把手放在嘴邊大喊一聲，「娘——」
姜青禾被她嚇一跳，取麵皮的手一抖，差點把麵皮給翻在地上，她沒好氣地說：「別喊我娘。」
蔓蔓嘿嘿直笑，大眼睛咕嚕咕嚕轉，沒說話跑出去，過了會兒又回來。
她湊在姜青禾腿邊，仰頭小聲叫：「苗苗。」
「啥，你再說一遍，」姜青禾以為自己聽錯了。
蔓蔓剛開始還有點氣虛，現在就理直氣壯了，她捧著臉甜甜喊，語氣輕輕軟軟，：「苗苗。」
十足的像徐禎，徐禎每次喊姜青禾小名時，語氣就這樣，念的又輕又柔和。
「誰教你的，」姜青禾又氣又笑。
蔓蔓玩著手指頭，她給自己辯解，「你不讓我叫娘，那我就叫你苗苗阿。」
「媽媽，你的名字好好。」