此後每天稻田裡都充斥著鴨子稚嫩的叫聲,捕食幼蟲,一天天壯碩起來。
正是稻花香說豐年,聽取鴨聲一片。
但此時姜青禾還不曉得稻田裡發生的事情,她和宋大花帶上鐮刀,去割種在甜菜旁邊的黃豆。
黃豆不擇地,好賴都能活,而且種了黃豆還能肥地。
清明後她和宋大花各開了兩畝地種黃豆,此時黃豆的豆莢都早已乾枯變色,豆莢褐色毛茸茸的。
雖然黃豆是今年初種,也沒咋太過精心伺候,就是來上肥除草。可黃豆長勢居然極好,姜青禾連摘了幾個豆莢,掰開一瞧,兩三顆黃豆臥在裡頭,圓潤而飽滿,當然空殼也有不少。
但是已經叫姜青禾很滿足了,她原本都不指望,只想著一畝地能出幾斗黃豆也好了,沒成想居然來了個大豐收,應該能出一石。
誰會嫌黃豆多阿,她已經迫不及待想要泡發黃豆,磨出豆漿,點上滷水,做一板豆腐嘗嘗了。
更別提還能炒黃豆,黃豆泡發叫熱油一炸,再撒把鹽,那滋味也是極好的。
而她居然能擁有那麼多的黃豆,她光是想想就高興,這才是勞作的快樂阿。
宋大花更是笑得快趴進地里了,跪在地上一把把摟地上乾枯的葉子,她一笑眼邊皺紋深深地浮現,「先摟豆葉,這也是好東西,豬崽可愛吃了。別瞧地上那乾巴巴的,等天冷了,抓上幾把捏碎煮料,豬也不挑。」
「更別說這還掛在杆上的,豬得搶著吃。禾阿,你先摘葉子,俺撿地上的,到時候咱倆勻勻。」
姜青禾應了聲,放下砍刀和口袋,掏出一雙厚布手套給自己套上。黃豆的老葉邊緣有鋸齒,而且刺刺的,摘幾株倒還成,可這裡有四畝地。
帶手套幹活其實不算利索,可黃葉又不需要太完整,隨便捋下來塞進袋裡就成。反正還得剁碎摻料一起煮。
兩個人又薅葉又撿干葉,等徐禎餵了豬食,送蔓蔓去周家後,才和王貴一起過來砍黃豆杆。
有個詞叫焦麥炸豆,意思是豆和麥子一樣,麥子晚收要落麥穗,豆子晚收則要崩裂開來,到時候滾到地上找也找不回來。
所以姜青禾摘了一個麻袋的葉子後,也開始拿了鐮刀上手砍黃豆杆,到了晌午,地上全是倒伏的黃豆杆,等到了第二天後晌午,黃豆全都離開地里,一堆堆疊著。
徐禎拉來大軲轆車,幾人將一捆捆黃豆裝上車,讓馬騾子拉回家,明天拿去曬在宋大花家旁邊那空曠的地上。
馬騾子拉了一車又一車,宋大花叫來二妞子和虎子一起到地里撿葉子,又撿地上幹掉的黃豆。
撿黃豆是個很累人的活計,姜青禾坐在墊子上,日頭曬得人滿臉汗津津的,她屬實是累得腰疼。