她還得留在這洗羊雜碎呢，羊還沒殺呢，趙大娘就安排好了，「羊網油那塊給俺啊，肉再割一塊，哪肉最肥實割哪的。」
「咋吃啊？」大春問她。
趙大娘如今會的樣式也有那麼些道了，說話底氣足得很，「你瞅你，還問做啥子，拿了雜碎做碗湯，羊網油煉了，到時候用它來炒羊肉，做個羊肉糊茄兒，趁著還有茬鮮茄子能吃。」
「再做個脂裹腸嘛，哎哎哎，留點羊血阿，到時候灌進羊腸里，摻點羊油，一蒸切片，那醋一拌，可不美死個人。」
巴圖爾按著羊，艷羨地對姜青禾說：「你們吃得可真好阿。」
「這段時間吃的是好哈，」趙大娘跟他嘮上了，「俺們以前吃啥，頓頓饃饃，地里有啥菜就燒點，那麼一小塊的羊油在鍋里滾一圈，那菜就算沾了油水了。」
「可眼下，俺們起得是比以往累了些，熱死黃天到處擱外頭走。可自從青禾給謀了這個差事後，俺熱了喝那個，那個酸梅湯和大麥茶，愣是沒生過暑熱。」
「晌午能吃上帶油水的飯菜，要是主家客氣，那吃剩的席面還能摟一摟，帶回家叫家裡的也跟著吃上點。
不說俺每天出去都有錢，就算眼下俺幾個媳婦兒子擱家裡，那也有十來個錢可以掙阿，不管是編筐編繩，還是上山砍樹造屋，往常家裡為這為那鬧得人心煩，眼下是徹底不鬧騰了。」
趙大娘說得是實打實的心裡話，往前頭數個幾十年，她哪有那樣的好日子過哦，老是為些雞毛蒜皮的事情扯皮。
可算現在日子好過了，還能買上新鮮的熱豆腐，灣里的路一天比一天好走，前幾天還是黃泥路的，這會兒都給鋪上青磚地了，聽說過幾天還要種上果樹嘞，真是一天一個盼頭阿。
巴圖爾聽得心裡要冒酸水了，可他一想，他羨慕個啥，要不了多久他們牧民也有這樣的好日子過。
他頓時心平氣和了，還能跟趙大娘聊到一塊去，聽她說說灣里的變化。他到時候都得學了給其他牧民聽，叫他們也知道，自己往後能過上啥樣的日子。
姜青禾打了個哈欠，聽他們說話說得都犯困了，幫忙上手一起剝皮，這些皮子得留著，到時候硝了賣給皮作局。
牧民今年的羊都沒殺，只有冬初到眼下意外死亡的羊，他們才取了皮子，也積攢下不少，等地種上，就可以熟皮子了，做山羊板子又比熟皮要快得多。
只是得等她讓徐禎釘的板子給做完。
一邊忙著一邊想，等天微微露亮光時，這羊肉已經乘著羊皮筏子運往鎮上，送到昨天姜青禾說好的店家手裡。
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