可這回她們不是來挖土製土鹽的，而是掃鹼土做土鹼的。
「俺只做土鹼拿來漿洗衣裳的，這回倒是澆頭水了，趕上俺們掃它做豬胰子了。」
胖嬸用笤帚輕掃鹼土，打了個大噴嚏，還要接話，「誰說不是呢，往年冬天熬熬就過了，哪還要用啥胰子喲，日子太好過了，俺心裡不安生。」
她們邊說邊攏著鹼土，嘴上這麼說，可掩在頭巾下的臉滿是高興。
姜青禾拉下一點頭巾，感受著凜冽的風，用鐵鍬盛起鹽鹼土，那風就刮在她的臉上，吹進她的心裡。
讓她明白，吃不起鹽算什麼好日子。
「嬸，要是能換鹽，青鹽我就不說了，要是有那種紅鹽換，你們換不？」姜青禾還是忍不住問出了口。
在掃土盛土的女人們沉默，有人說：「換得起就換些唄。」
「妹呀，這日子俺沒法想啊。」
確實沒法想，她們都吃慣了鹽土，正常鹽味是啥也不知道。
這一整個早上她們開始幻想只有鹹的那種味道，實在想不出來作罷，有兩個勸姜青禾不要倒賣私鹽，那得抓了關大牢里的，弄的姜青禾是哭笑不得。
在鹽鹼里掃了一兩個時辰上下的鹽土，那插在土裡的竿子影子也漸漸拉長。
回去時她們還告訴姜青禾，生怕她不知道，「夏天影子短，秋冬影子就長了，長了得回家吃飯。」
吃了飯，女人用鹼土淋水熬鹼面，鹼很容易凝結在一塊的，她們給捏成一塊塊餅陰乾。
立夏前的要曬，曬的焦黃，硬邦邦的，霜降前就得晾，晾的白。
之後到了男人出力氣的時候，姜青禾拿著大家湊的錢，東拼西湊買了十付豬胰臟。
一個豬胰臟就能做二十幾塊胰子，有力氣的男人掄了錘子，在石塊上猛砸切碎的胰臟。
砸到黏黏糊糊以後，放進大木盆里攪，再加上鹼水，攪的實在攪不上勁，一點水也沒了，再捏成一個個圓不隆冬的形狀，胰子就算好了。
這可把男人給羨慕壞了，蹲在邊上瞅的時候，有男人就問了，「你說說，這婆娘有活夠干，不是搓繩，就是織羊毛的，這還揣上胰子用了，俺們有個啥？啥也沒落著阿，這理可不好說啊，也給俺們來些活計唄。」
他婆娘啐他一口，「叫你去趕車去鎮上油坊榨油，你咋還擱這說嘴呢。」
姜青禾笑笑，她眼下就顧著羊毛，手頭裡哪有啥活。正巧土長過來瞧熱鬧，她聽了後一拍手說：「誰說老爺們沒活的，多得很，二牛從各村收了麥草和稻草，你們男的不怕糙，辛苦些搓草繩好種樹，還有那戈壁灘上的石子，也得要人去撿的不是，眼裡得有活曉得不。」
剛賣了力氣的男人們無奈攤手，誰要那樣的活呦，害，造孽。