姜青禾只嘗了兩塊，把其他羊肉分給了徐禎和蔓蔓，還有另外的孩子，她想著還有百來頭的羊，心里有了盤算。
「拿出去賣吧，我還有烏丹阿媽、滿都拉嬸嬸、浩博爾汗…這幾個拿到鎮上去賣，」姜青禾擦著嘴巴說。
烏丹阿媽問，「是賣給我們之前賣過的那個人嗎？」
「不是，擺攤賣。」
這麼好的羊肉想要打出名聲，分開賣給那些做羊肉的店鋪是很虧的，他們的味道好了，鋪子生意好了，但是沒有人知道，羊肉來自她們的平西草原。
而她想在今年就讓人知道，這麼好吃的羊肉來自平息草原，來自土默特小部落，以後想要買就上這兒來。
獨此一家，別無分號。
雖然擺攤對於他們這些牧民來說，比種地漚肥還要困難，但是有姜青禾跟徐禎幫著，他們只需要先煮，能用方言正常交流就行。
連棚車都不用準備，姜青禾有，只需要有他們的野韭菜花醬和清燉羊肉的手藝就行。
這個市集是大市，人最多的時候，烏丹阿媽看到這麼多人就心里慌，她拉過姜青禾的手小聲問，「我們要喊嗎？」
其他幾人的腦袋唰唰唰地轉過頭，滿臉寫著緊張，感覺他們的嗓子眼都被漿糊黏在了一起。
姜青禾心下頗為好笑，她搖了搖頭，「不用喊，只要煮就行。」
不過由於她旁邊這兩邊都夾雜著賣吃食的，而且味道比較大，像是醃菜罈子一擺好幾個缸，風一過來就全是那個味道。
還有嗆漿水的，好傢夥，那一嗆酸味瀰漫，搞得姜青禾都忍不住咽了下口水。還有酸湯麵，曬乾的高菊花在熱油里一炸，那股味道即使隔得再遠都能精準飄過來，勾的人肚子裡的掏食蟲隱隱作祟。
所以她之前說好的清燉羊肉到了這就變得平平無奇，當氣味融進了這些味道里，離得不近壓根聞不大出來。
可姜青禾照舊讓他們架起鍋子，點柴燒鍋，把早上就燉好的羊肉燒的沸騰冒泡。
而她拍拍徐禎的肩膀，「來吧大廚，再做一頓炕鍋羊排。」
這是她一早就跟徐禎說好的，雖然清燉保留了羊肉原本的味道更受她的歡迎，但是來鎮裡逛市集的大多是不算太富裕的百姓，他們更喜歡濃油醬赤的，平常吃的寡淡，當然更喜歡能叫嘴裡有味道點的。
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