水三沸後,茶便煎好了。離火,分茶,一氣呵成。
茶共五碗,恰好是一釜茶的量。
每一碗茶,頂部浮沫厚薄均勻,強迫症看了都覺得舒服。
程安茉將一碗茶推到陸巧琢面前,「喏,你想嘗試的唐代煎茶,快嘗嘗!」
陸巧琢:……
這煮個茶怎麼跟煮餃子似的?
往茶里放鹽到底是什麼鬼東西,還有,那頂部的茶沫子是怎麼回事,一口下去豈不是滿嘴渣!
我一開始到底在期待些什麼啊啊啊啊啊!
第30章
看著程安茉笑盈盈的模樣,陸巧琢趁著段珍沒注意這邊,捏起拳頭揮了揮,無聲地表達著對自家好友見死不救的怨念。
程安茉憋著笑,對陸巧琢做了一個請的手勢,顯然是準備看熱鬧到底了。
陸巧琢看著面前的茶,想起正是自己之前嚷嚷著要喝的,段珍姐為此準備地那麼認真與細緻,自己要是表現出來了嫌棄的模樣,那多傷人啊。
而且仔細想想,完全可以當做海鹽抹茶來喝嘛!
默默地給自己做好了心理建設後,陸巧琢端起茶盞,一飲而盡。
「怎麼樣?」程安茉問道。
陸巧琢回味了一下,「感覺……也沒有我想像的那麼難喝。」
「但還是喝不慣是吧?」
陸巧琢點頭,意識到開口的人是誰之後,她連忙搖頭,「不不不,不難喝!」
段珍見陸巧琢慌亂的模樣,不由得笑出了聲,安慰她道,「好了好了,沒什麼的,對於現代人來說,大唐的煎茶法確實有些難以入口。」
陸巧琢求救似地看向了一旁的程安茉。
程安茉表示自己愛莫能助。
「此種煎茶法,到宋朝時,還有餘風。」蘇軾端起茶盞,慢慢品了一口。
陸巧琢只覺得自己似乎遇到了救星,連忙問道,「蘇先生,那宋朝的時候怎么喝茶?」
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