腦海中有一隻小鹿在冬筍林中亂撞。是自由又輕快的。
「意外的味道不錯。」艾略特評價道，「我還是第一次吃這種燉菜，鹿肉竟然沒有被煮的很硬？」
泉子笑笑：「我知道鹿肉很容易干，所以提前用了蜂蜜做了軟化，燉鍋的時候也注意了火候。」
艾略特點點頭，給了泉子很高的肯定。旁邊紫色眼睛的法國妹路易斯看到這一幕咬著自己的下唇，幾乎快把口紅都刮掉了。
「一次大膽的嘗試，很新奇的味道，調味也很好，但是即使用了預處理，鹿肉還是有些柴了，眾所周知只有三分熟的鹿肉才沒有浪費食材的本味。」蓋爾評價道。
泉子點點頭表示明白，她也嘗了一下，第一次試做沒想到鹿肉這麼容易老，還是火候過了一點點，沒想到還是被嘴非常刁的蓋爾嘗了出來，但她並不太認可蓋爾的後半句話。
「可是我覺得，鹿肉其實不僅限於三分熟，也許我的料理並不完美，但是也證明了全熟的鹿肉也是可以入口的。」
此話一出，所有人都跟看傻子一樣看著泉子，在節目攝製時間跟評委頂嘴，實在不是什麼明智的選擇。
不過泉子並不在意，她的料理從來不是盲從，會聽從別人的意見，但是永遠以自己為主導。
最後或許也因為這一點最終的結果泉子並不在前二的行列，錯過了淘汰權，接下來不管面對團隊賽還是個人賽都將又面臨淘汰。
泉子有些失望，不過很快又調整好自己。晚上蓋爾過去指導的時候還特意留泉子聊了一會兒。
在宿舍所有人都以為泉子要挨罵了，畢竟白天公然的頂撞了蓋爾，而蓋爾看起來可不是什麼好脾氣。
但其實——
「晚上其實那道砂鍋燉鹿肉真的不錯，可以說你開啟了一種鹿肉的新做法。」蓋爾這麼說道。
泉子遲疑了一會兒，就在蓋爾以為她會很官方的答謝的時候，泉子張口說道：「那我為什麼沒有贏？」
這句話有些突兀，乍一聽還以為泉子在質疑蓋爾評判的公平性，不過蓋爾卻笑起來回答道：「因為你沒有處理好鹿肉，砂鍋燉驢肉有一個不可或缺的步驟就是焯水，去掉血水的味道。你知道鹿肉容易柴，卻不知道鹿血和驢血不一樣，鹿血是一種名貴的中藥材，味道非常濃重，即使撇掉了湯中的血沫，也會留有餘味。這就是為什麼鹿肉在你的鍋中存在感極強，好像是單獨獨立出來，並沒有和配菜融合在一起。」蓋爾語重心長的給予了一堆節目上沒有說出口的建議。