「它怎麼了？坐不住了？」趙岩和他姐一樣也很喜歡小動物，尤其是這種實心小貓，看了半天還是沒忍住擼了一把卡魯賓睡亂的頭毛。
龍馬看了一眼，即使被人摸頭也依舊直勾勾盯著泉子料理台的卡魯賓，無奈嘆口氣：「只是嘴饞了。」
視線轉到泉子那邊，她依次處理好多寶魚、龍蝦、螃蟹和扇貝，通通去殼去皮，都只留下肉的部分。
經過永靈刀處理過的海鮮鮮嫩無比，白花花的肉擁擠在盆中，光生著看著都覺得很好吃。
用炒過的番茄和洋蔥做底味，焯過水的蝦殼蟹殼被刀背拍碎，放到鍋中小火熬煮。
這邊煮高湯的時候，泉子也沒閒著，把盆中處理過的海鮮的肉們分別用不同的調味料醃製，並且又支起一個鍋來，放滿一鍋黃油，剝好的龍蝦肉迅速過油，再撈起來的時候變成一個個卷卷的圓球形。
這樣處理過的龍蝦會有股奶香味，並且也更加滑嫩。
一個小時過去，高湯已經煮好，洋蔥和西紅柿已經融化在鍋里不見了形狀。泉子把火關掉，把整鍋湯過篩，把廢料都扔掉，留下一碗橙紅色的海鮮高湯。
再倒入準備好的砂鍋中，泉子突然從旁邊的食材盒裡掏出幾塊白中帶紫的根莖放進去。
「那是，芋頭？」趙岩驚呼出聲。他還是第一次看到有人往海鮮鍋里放芋頭，在他印象里這玩意兒也就燉個雞肉或者當甜品。
「很好吃的。」龍馬想到之前試菜的時候，他也不知道為什麼要放芋頭，但放了芋頭之後湯汁變得濃厚了很多，並且會掛在食材上，非常入味。
海鮮類食材放在鍋中很容易熟，所以泉子最後掐著時間把東西全都放進去擺好，等她蓋上鍋蓋的時候，時間也正好來到90分鐘。
兩人雙雙停手，兩份截然不同的料理再次呈現在三位評委的面前。
按照抽籤順序，亞當依舊先呈上自己的菜餚。
香煎鹿排的外皮沾滿了烤制過酥脆的開心果，一紅一綠的對比相當明顯。
旁邊配上紅酒熬製的醬汁，整道菜精緻又成熟，就像星級廚房中的標準菜餚。
「這是我的開心果香煎鹿排，請品嘗。」亞當介紹道。
有著開心果碎的表皮非常酥脆，堅果的油脂和肉中的油脂互相碰撞，結合出非常獨特的香味。嘴裡咯吱咯吱地，在煎得鮮嫩的鹿肉之上，增加了非常有趣的口感。
紅酒調製的醬汁充滿了馥郁的水果香和蔬菜的清甜，搭配上野味十足的鹿肉，一瞬間又把評委們拉進之前的那個伊甸園。
只不過這次，那裡鳥語花香，充滿著生靈的氣息。比之前的花園，更像是生機勃勃的叢林。