營業時間一到，王釗準時出現在飯店門口：「我訂的爆鱔面好了嗎？」
陸曉燕心裡翻了個白眼，面上瞧著倒是比前幾天熱情多了——實在是被洪師傅那番話嚇到了。
她爹的鐵飯碗若剛到她手裡就被她砸了，哪還有臉見爹娘。
「馬上就好，你帶飯盒來了嗎？」
「喏，飯盒裝澆頭，保溫桶裝湯麵。」
王釗今兒不止帶了飯盒，還特地提了個能裝湯的鐵皮保溫桶過來。
陸曉燕拿到後廚，交給小郭。
小郭撈起煮熟的面，盛到保溫桶里，舀上高湯，放了幾條焯熟的小油菜，徐茵做的醬爆鱔絲澆頭則單獨裝在飯盒裡。
王釗聞到油爆鱔絲的香，忍不住吞了口唾沫，蓋上蓋子，匆匆回到瑞家小院。
「瑞哥！瑞哥！爆鱔面來了！今兒你一準滿意。」
瑞璽瑾早上只喝了一碗小米粥，這會兒的確餓了，王釗還在盛面，他就已經夾了塊澆頭吃起來。
「確實不錯！」
「我說不錯吧！」王釗的表情帶著點小得意，「晌午去的時候，聽到他們在嘮，一問這澆頭是新來的大廚做的，我立馬訂了兩碗，我聰明吧？本來這爆鱔面明天才有的吃。」
瑞璽瑾點點頭，下一秒，把剛喝到嘴裡的麵湯吐了出來：「高湯吊得太厚，油膩！」
「……」
王釗喝了一口。
他覺得還行啊！雖然有點油，但還挺香的，當然，沒澆頭好吃。
「瑞哥那你別喝湯了，吃澆頭、吃麵。」
「面沒和好，也沒煮好，熟過頭，又不夠勁道。」
「……」
瑞哥，你能活著返城，真不容易！
最後，瑞璽瑾只吃了鱔絲澆頭。
剩下的面和湯全是王釗幹掉的。
吃得他肚子撐的，站都站不起來。
索性癱在椅子上，揉著肚子哼唧：「瑞哥，晚上你還是煮粥喝吧，我打聽過了，新來的大廚這個月上的是白班，下午一點就交班了，晚上還是那幾個老廚子，八百年不見進步的手藝，我吃著都嫌膩，何況是你。」
瑞璽瑾靠在唯一一把倖存的太師椅上，閉著眼懶洋洋地「嗯」了一聲，就沒下文了。
就在王釗以為他睡著時，忽然聽他說道：「阿釗，新來的廚子叫什麼？年齡多大？有養家壓力嗎？如果我請他來瑞福樓上班，出多少工資他會願意？」
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