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丧夫后的滋润日子 第23节(1 / 2)

这点活计顾茵用不了两刻钟,她却足足包了半个多时辰。

后头武安也起床了,王氏就让他看着火,自己拿了大笤帚去外头扫雪。

没多会儿隔壁许青川也拿着扫帚出来了,不过没扫两下就被许氏抢过扫帚拖进了屋。

许氏和王氏自打一起看过一次戏,现在已经不会见了面就吵嘴。

两人一起扫雪少不得聊上两句,聊着聊着就约好了早上一起去置办年货。

天光大亮的时候,王氏忙出了一身热汗,包子也蒸好了在锅上热着。

小武安已经饿了,说要吃朝食。

“你嫂子难得睡晚会儿,你要饿了你再去睡会儿,等你嫂子起来咱们再一道吃。”

母子俩说着话顾茵穿好衣服出来了。

王氏看她穿戴整齐的模样就笑道,“你这是未卜先知,知道我和你许婶子约好去置办年货了?不过也用不着你,你说你想要的,我都给你买来。”

顾茵笑了笑没应,等吃过了朝食,她才开口道:“我一会儿出门有别的事,置办年货娘拿主意就行,银钱都在我床头那个小柜子里,我把钥匙给你。我就不去了。”

王氏自然要问她干啥去,顾茵也不准备瞒她,“进了腊月,不少餐馆酒楼都得请帮厨,我去那里看看。”

“那多累人啊。咱们摆摊好歹还能有半天时候歇一歇,当帮厨可是从早忙到半夜。怎么好端端地要去当帮厨?……”说着王氏顿住了,又问她:“你是不是早就想好了?”

这确实是顾茵早就想好的。

码头上的小摊子到了冬天就得收,任她再有本事,也不能在两个多月的时间里挣够武安的束脩。

但好在快过年的时候,但凡有些条件的人家都会选择下馆子,各家酒楼餐馆生意火爆都缺人——就像她上辈子自己开店的时候,到了年底的时候不仅得开出五倍工资留住员工加班,还得花大价钱请临时工。

怕王氏唠叨,顾茵说完就准备出门。

王氏这段时间也知道她主意大,轻易不会改,又不好真动手把她关在家里,只能拿着那伞和大袍子追出去,给她套上又仔细系上扣子,“你把伞带着,就当是出去随便转转,一会儿要是雪又下起来,就立刻回来。”

顾茵一一应下,王氏一直把她送到巷子口才回去了。

没多会儿许氏过来寻王氏一道出门。

“怎么没见你家儿媳妇?是不是心疼她平素累了,让她在家歇着?”

说到这个王氏就忍不住叹气,“我是这么想的,但是她起身就和我说要出去找帮厨的活儿干。我说不过,又打不得。你说养个闺女咋就这么麻烦呢?这要是个小子,随便是青意或者武安,早让我一个爆栗子敲老实了。”

许氏轻哼道:“你可别身在福中不知福了。这么好的儿媳妇打着灯笼都难找,你还好意思埋怨?要是不要,就给……”

“我哪儿就埋怨了?我是心疼她!”王氏发愁道,“之前在外头摆摊,风吹日晒的,我是不妨碍什么,但你没看她那双手,本来白白净净多好看啊,现在都肿成小馒头了。我问她痒不痒,疼不疼?她笑着和我说一点儿不难受,转头就让我发现她不止手上有,脚上也生了,痒得晚上觉都睡不安生。秋日里好不容易养胖了一点,最近又都瘦回去了……如今好不容易能歇歇,她又……”

说到这王氏重重地打了一下自己的嘴,“你说我这张嘴,当初答应她攒钱攒到过年做什么!”

许氏听得叹息。

往常两人哪里会为了这点银钱发愁,如今真的是几两银子难倒英雄汉。若是从前光景好的时候,小武安的束脩便是全然她出也无所谓。

…………

再说顾茵从缁衣巷出来后她就和人打听镇子上招工的大酒楼——她都想着当帮厨了,那肯定是规模越大的酒楼越出的起工钱。而且也顺带能学习一下这个时代酒楼的运营方式,为以后自己开店做准备。

询问了一圈后,顾茵知道了一家名叫望月楼的

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酒楼在招工。

这家酒楼在镇子上开了有十几年了,口碑一直很好,日常客流量也很大。逢年过节那就别说了。

不过这家酒楼要求也高,掌柜是州府大酒楼的大师傅出身,即便是请帮厨也得有自己拿手的技艺,得到他的认可才成。

顾茵寻到望月楼的时候,正好是早市的时候。

这天外头下雪,路上的行人越发的少,但就是这样,望月楼也上了一半的客人,可见其生意的火爆程度。

顾茵一进门,小二就立刻迎了上来。

顾茵便开门见山直说自己是来应征的。

那小二也没有转换脸色,笑道:“小娘子稍等,我这就去请我们掌柜的。”

没多会儿,一个穿着圆领绸袍、膀大腰圆的中年人便过了来。

他先把顾茵打量了一遍,倒没有见怪她那件奇怪的大棉袍,只是对她的年纪有些犹豫。

“我先知会小娘子一声,我们这虽是请帮厨,但要求不比外头小店子请大厨的要求低。”

顾茵点头说自己省得,又道:“我就是想要一个考核的机会,若是做的不合您心意,不用您多说,我直接就走。”

掌柜微微颔首,让顾茵跟着他去了后厨。

这望月楼不愧是颇具规模的酒楼,后厨光炉灶就有十来个,切菜的案台和洗菜的水槽都足有一丈长。而且但凡眼睛能看见的地方都收拾的纤尘不染,光可鉴人。

简直就是顾茵在这个时代的梦想厨房!

掌柜询问顾茵后得知她擅长白案,就道:“还有几日就是腊八,小娘子就熬个腊八粥吧。”

熬粥是顾茵长项中的长项,自然应下。

各色材料都是现成的,红豆绿豆芸豆等东西都提前泡好,顾茵脱下棉袍,洗了手,把袖子撸到了小臂处便开始干活。

望月楼的厨子都是和掌柜如出一辙膀大腰圆的男子,猛地见到了个面生的小姑娘,都不觉多看两眼。

掌柜一一瞪过去,才把几个汉子瞪老实了。

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