夏鱼点点头，长叹一口气：“本想着盘个大点的铺面能改善一下条件，没想到麻烦事还挺多呢。”
要是池温文在就好了，她就不用想这些麻烦事了。
王伯思虑了片刻,道：“我从池府走之前倒是认识几个阳香酒楼的厨子，人都不错。不过他们后来都被池旭阳赶出了酒楼，也不知道人还在不在东阳城。”
“那王伯你这两日且去找寻一番，食肆记账的事我先来。”夏鱼虽然不会写繁体字，但是她可以先用简笔记下，等王伯回来再口述一番录入。
“那我这边还留意长工吗？”李华不确定地问道。
夏鱼道：“要，先留意五个人就行。其余的等王伯那边的信儿。”
虽然暂时商定了要招的长工人数，但夏鱼心里还是没什么概念，她只得再次来到书院，准备听听池温文的意见。
两人相见还是在范龚的小屋里。
这次夏鱼专门给范龚带了两只板鸭，乐得他捧着板鸭合不上嘴。
夏鱼盘下阳香酒楼的事，池温文一早就知道了，此刻见到她愁眉苦脸的赶来，便知她是遇上了什么事。
“是酒楼遇到了什么难题？”池温文声音和煦，听得人心头痒痒的。
夏鱼眉头依然舒展不开，发愁道：“嗯，新的酒楼太大，人手这方面我脑袋里一团麻，不知道该怎么分配才好。”
池温文轻轻一笑，没有着急跟她说要怎么办，反而问道：“新酒楼的名字想好了吗？”
夏鱼望向他含笑的眉眼，迟疑道：“要不还叫阳香酒楼？”
虽然她已经买下了酒楼，但这毕竟是池家百年的家业，多少还是要顾及些池温文的感受。
池温文似是看穿了她的想法，摇头道：“不用顾虑我，我已经不是池家人了。”
池家这么多年对他不管不顾，他亦不会好心的帮池家延续百年基业。
夏鱼听出了他语气中的决绝：“那、就叫有余酒楼？”
这个名字还是池温文当时取的呢。
池温文没有反驳，又问道：“那新的酒楼你想怎么经营？”
这个问题夏鱼早就想过，她眨了眨眼，回道：“除了饭菜和卤味，我还想再卖些零嘴闲食，还有简餐。”
“简餐？”这对于池温文来说又是一个新词。
“呃，就是三明治、汉堡、炸鸡、薯条、下午茶之类的。”夏鱼觉得她就算这么说了池温文也不一定能听懂。
而后她又补了一句：“就是方便带走，边走边吃的食物。”
池温文若有所思道：“我记得阳香酒楼的后厨有八个灶台，可以雇四个厨子，每人两个灶台。让白小妹监督，顺便做替补。”