阮棠打開光腦,興致勃勃地登陸購物商城開始了採購大業。
他買了一大塊豬五花,還有好幾塊帶著肉的大骨頭、冬瓜以及麵粉和調料等等,準備做燜肉麵吃。大骨頭是用來熬骨頭湯的,既能做麵湯也能順便補補鈣,冬瓜則是用來吊骨頭湯的鮮味的。
不過骨頭湯不熬個兩三個小時是做不好的,所以阮棠打算先把骨頭湯熬上,晚上再吃燜肉麵,今天的早午餐還是稍微簡單兒的好。
他思索了一會,決定做個煎餅果子,那可是前世最受歡迎的早點之一,他對那個味道充滿著懷念。於是他又買了點玉米面、雞蛋、生菜、裡脊肉,看到黃豆的時候也買了一斤。他還特別想喝豆漿,早上喝一杯香濃醇厚的豆漿,整個人都會特別舒服,只不過黃豆需要泡發才能磨豆漿,今天早上怕是趕不及了,只能晚上再自己磨豆漿喝了。
因為買的多,結帳的時候需要付六百多通用幣,但阮棠眼睛都沒有眨一下就確認付款了。他現在已經今非昔比,帳戶里的餘額早就上了五位數,花錢的時候也有了底氣。
在等著星際快遞送貨的時候,阮棠在星網上搜索了廚師協會,找到了他們的官網,然後進去逛了逛。
官網首頁上基本上都是各種食材的製作方法,根據科學院公布的食材順序排列,越是新的食材排序就越靠前,但可以看得出來比起科學院公布的時間有一定的滯後性,效率並不怎麼樣。
中間的位置是很顯眼的廚師等級資格考試的報名處,點進去可以看到相關的說明。廚師證按等級劃分為五個星級,這倒是與阮棠前世所知道的等級考核相一致,最高等級為五星廚師。
廚師星級必須從低到高,一級一級向上考。成為一星廚師後,就可以作為一名廚師去餐廳工作了,但只有達到三星廚師資格,才能夠擁有獨立開辦餐廳的資格,而繼續升級的話,廚師名下的餐廳也會同樣跟著升級。那些所謂的星級餐廳,也就是這樣來的。
獲得廚師證後,就可以享受廚師協會的福利待遇了,比如研究出新的食物烹飪方法就可以獲得一筆不菲的獎金,如果主材料是用科學院新公布的食材,還能再獲得額外的獎勵。
這些制度看起來倒是挺人性化的,對於廚師本身並沒有什麼硬性的要求,有不少星級廚師也會選擇成為權貴僱傭的私廚。
廚師等級考核每個月都有一次,阮棠看了一下,最近的一次考核是在十天後,他估摸著到時候自己身體應該也養得差不多了,出個門應該沒什麼問題。
於是他便在官網上報了名,繳納了三百通用幣的考試費,就退了出來。
沒過多久,他就收到了一條廚師協會發來的通知,告知他已經報名成功,並將考核地點和時間告訴了他。
阮棠在光腦上設置了一下事件提醒,也讓小白幫忙記了一下,免得到時候搞出忘了去參加考核的烏龍來。
這時候,星際快遞也正好到了,小白替他簽收並且一一擺放好之後,阮棠便開啟了直播。