「大家好，我是主播阮棠，今天要給大家帶來的是煎餅果子。」例行的問候之後，阮棠看著快速增長起來的在線人數，忍不住眉眼彎彎。
煎餅果子是天津的著名小吃，在前世更是遍布各省的校園周邊，薄薄的脆皮刷上醬，再卷上各種各樣的材料，又方便又好吃，是很多學生和上班族都頗為鍾愛的果腹佳品。
【半夜喝涼白開：給最親愛的主播送上水晶花，雞翅土豆超好吃！！我連剩下的湯汁都沒浪費，全拌到飯里，生生吃光了一鍋米飯！】
【柳葉白：啥也不說了，差點沒連盤子一起吃了……】
【Vivian風：啊啊啊啊，我在寢室吃飯忘記鎖門，就只來得及把一個雞翅塞嘴裡，剩下的全都進了那群牲口的肚子裡了！！〒▽〒】
【喵喵愛吃雞翅：沒中獎的人哇的一聲哭出來，畫圈圈詛咒你們！】
【抱木抱不住：嗚嗚嗚，我也想吃好吃的雞翅……】
阮棠見狀不由失笑，「今天還有機會啊，煎餅果子也很好吃的。」
【天天值夜班的陌上：主播主播，煎餅果子是什麼呀？】
「煎餅果子其實就是『煎餅裹著』的意思，和之前我做過的雞蛋餅有些相似，但是裡面會卷上生菜、脆餅之類的東西，餅也更薄更脆。」阮棠也不知道該和未來人解釋煎餅果子的歷史，只能簡單講述了一下這個名字的由來。
他將麵粉和玉米面以相同比例倒在一個大盆里，加入兩個雞蛋、少許食用油和清水，然後用力地攪拌均勻。阮棠一邊攪，一邊和觀眾講解，「攪拌的時候，大家要有點耐心，必須全部攪拌均勻才行，否則就會影響麵餅的口感。」
做麵餅的麵糊很快就做好了，下面阮棠又拿出了一個盆，倒了小半袋麵粉進去，加入適量的鹽、油和溫水，開始揉麵團。
【小薑絲：主播為什麼要弄兩盆面啊？是不是打算做好多好多煎餅，給我們一起分呀？(ˉ﹃ˉ)】
阮棠解釋道：「不是哦，那個麵糊是用來做麵餅的，我手上這個麵團是準備做脆餅的，不過確實會留幾份出來給大家抽獎。」
【幻月紫：麵餅和脆餅有什麼區別嗎？】
「呃，麵餅是用來包在外面的，脆餅是夾在裡面的，一會兒大家看我做完就明白了。」
阮棠很快就將麵粉揉成了光滑的麵團，放入保鮮盒，放到一邊靜置。
趁著麵團靜置的時間，阮棠又調了一個甜麵醬，之前做雞蛋餅的時候，大家已經看阮棠調過一次了，因此對成品越發期待起來。