準備要好刷的醬料，阮棠又開了一個小煎鍋。煎餅果子裡他準備卷的是裡脊，裡脊肉質滑嫩，而且熟得也比較快，用來卷煎餅、洛饃、手抓餅什麼的都是再常見不過的搭配。他將裡脊肉切成2-3毫米的肉片，放入鍋里煎至兩面都熟透了，變成了油滋滋的淺褐色，才夾出來放進旁邊的盤子裡備用。
【喵喵愛吃雞翅：QAQ這個肉聞起來那麼香，怎麼一點味道沒有……】
【抱木抱不住：抹一點那個醬呀！就馬上變好吃了！】
【小透明明：真的嗎？我也去嘗嘗！】
【阿懶：我也要~】
看到那兩個活寶又開始偷吃了，居然還帶動了其他的觀眾，阮棠不禁覺得好笑。反正他們吃的只是虛擬數據，對他也沒什麼影響，於是便隨他們去了。
這時候麵團也醒得差不多了，他將麵團從保鮮盒中取出，切成一個個長方形的小麵團，然後用擀麵杖把它們擀成一個個薄薄的麵餅，放入油鍋中，煎至酥脆後取出，這時候它們已經變成了微微發焦的金黃色，有點類似於饊子，上面鼓起來一個個大小不一的面泡，又薄又脆，只要輕輕一敲就會碎裂成塊。
「現在我們可以開始正式製作煎餅了。」阮棠拿出平底鍋加熱，在上面刷了一層油，然後舀了一勺麵糊倒進平底鍋里。
家庭做的煎餅果子和外面的做法稍有不同，畢竟鍋不一樣，所以不適合用刮板來操作。因為麵餅要薄，所以他的動作很快，端著平底鍋，快速轉動幾下手腕，麵糊就在鍋里轉了一圈，漸漸形成了一個完整的圓餅，然後迅速地泛起微微的黃色，就已經半熟了。
等麵餅定型後，他打了一個雞蛋在上面，用鏟子輕輕刮開，讓雞蛋塗滿整個餅面。等麵餅下邊的那一面煎得差不多了，便將其翻過來，直至兩面都煎得金黃焦香。
他在煎餅上塗上剛才調好的甜麵醬，又放上裡脊肉、蔥花、洗乾淨的生菜葉還有敲碎的脆餅，四邊捲起，然後在中間用鏟子輕輕砍上一道，對摺，一份鼓鼓囊囊的煎餅果子就製作完成了。
「好了，大家可以嘗一嘗了。」香氣四溢的煎餅果子被放在盤子裡，阮棠招呼著觀眾們進行試吃，而他自己則繼續製作煎餅，準備一會兒作為獎品送出去。
【winkraine：怎麼就把生的菜葉子夾進去了？這個真的能吃嗎？】
【星心：樓上一看就是新來的，主播做的東西，必須都能吃，而且特別好吃！】
【一世長安：！！！！好吃啊！！！】
【喵喵愛吃雞翅：QAQ我算是看出來了！主播就是想讓我每天改一個名字！】
【抱木抱不住：好好吃！好好吃！怎麼會那麼好吃/(ㄒoㄒ)/~~ 】
【跟著主播學做菜：外軟內脆，還有肉的鮮香和菜葉子的脆嫩，還有那個醬汁，我的天啊，怎麼會有這麼豐富的口感，吃一口感覺自己好像鳥兒在天空飛翔、魚兒在海底游泳……我編不下去了，求主播收我為徒吧！】