「比賽開始！」
隨著葛老的一聲令下，眾位選手立即紛紛開始忙碌起來。
大多數人，都選擇做炒飯，畢竟這樣會比較切題，做起來也比較省時間。
吳安民要做的也是炒飯，只不過是番茄牛肉絲炒飯，用酸甜的番茄丁來稱托牛肉的鮮味，再加上胡椒粉和番茄醬的調味，炒出來的飯別有一番滋味，勉強也算是有些新意。
有人做的青椒牛肉炒飯，把青椒和胡蘿蔔切絲，和牛肉絲一起翻炒，再加蔥花和少許炒蛋，無論從顏色和味道上看都是很不錯的，但創意方面就稍微差了一些。
炒飯做的人多了，難免會讓觀眾有審美疲勞的感覺，很難獲取高票數。
但是施明旭做的偏泰式口味的那種菠蘿炒飯，直接掏空菠蘿作為盤具，看起來倒是非常與眾不同，吸引了不少目光。他將菠蘿去皮切丁，和雞肉絲還有蝦仁一起炒熟，再加入雞蛋、蒜末、辣椒等等，最後更是加入了花生碎，酸甜中帶著咸鮮，口感豐富，層次分明，再加上煮得鬆軟的米飯，無論是從顏色搭配、擺盤還是味道上來說，都是非常出色的作品。
【甄顏：唔，這個好吃，酸酸甜甜的，味道特別濃郁，感覺越吃越餓QAQ】
【莫名其妙追隨你：是的是的，擺盤真好看，光是看都特別有食慾！】
觀眾們明顯都很喜歡施明旭的這道炒飯，他的投票數以極快的速度在不斷地上升，很快就把其他選手遠遠的拋在了後面。
阮棠和古會長還有葛老一起品嘗過後，都不禁在心中又高看了這個人一眼。很顯然，這一場的前三名，必然會有他的一席之地。
阮棠比較留心的依然是查盼盼，看到她開始和面和打蛋的時候，阮棠便在心裡微微點了點頭，她要做的應該是點心一類的東西，說明她的發散性思維是相當不錯的，沒有局限於米飯和麵條的範圍內。
第98章
除了炒飯之外, 做炒麵的人也有不少，只是同樣沒什麼新意, 所以他們獲得的票數都不怎麼高。
查盼盼使用到了蒸籠, 她做的是小包子，但在麵粉中加入了胡蘿蔔汁和豌豆汁，做出了紅綠白三種顏色的三色包子, 並且餡料也是多種多樣。白色的包子是用筍丁和肉醬製作的餡料, 用豆瓣醬和多種調料醃製, 味道濃郁鮮辣, 十分美味；紅色的胡蘿蔔包子，則是蛋黃流沙餡的，滋味甜美；綠色的豌豆包子則是番茄火腿腸餡，酸酸甜甜的，同樣別有風味。
三色包子，用了三種不同的餡料, 且都是根據神秘盒中的食材進行的靈活應用，不得不說她非常的具有創造性。因為要使用到三種餡料, 所以查盼盼要做的準備也非常多, 花費的時間也比別人要長, 直到一個小時快要到的時候, 才堪堪做完。
不過效果顯然是很好的，觀眾們對於她的包子都很喜歡, 她的票數也很快就後來居上了。