反觀自家的孫女/閨女，除了學城裡的女孩打扮說話，平常讓她們下地幹活，她們還不情不願，像虐待她們似的。有脾氣大的，還經常跟家裡人吵吵嚷嚷，說啥城裡女孩都在上學上班，十指不沾陽春水。哪像她們在地里干苦活兒，跟個舊社會的粗使丫鬟似的。這麼一對比，可不就顯得老周家的周燕能耐了麼。
不管再怎麼羨慕，能領到比過年多好幾倍的豬肉，全隊上下還是很高興的。這會兒已經到十月初了，天氣不冷不熱的，吃不完可以用鹽醃製起來，放上兩三個月都不會壞。
不過大多數人家選擇兩天之內吃完，一是過過一家人的肉食慾，畢竟這年頭要好好吃一頓肉實在太難得了。
二是，放什麼放？！沒瞧見現在是糧食關嗎？這麼多城裡人見天兒在隊裡瞎轉悠，萬一上門來偷怎麼辦？到時候去哪裡哭？還有要是隊裡人不小心走漏了風聲，別的生產隊親朋上門來蹭飯蹭肉，你又該怎麼圓謊？
一時之間，整個生產隊上下家家戶戶都飄著肉香味兒。那些動作快老早領了肉的人家，這會兒都吃上了。哪怕動作再慢，家裡石鍋灶台也已經飄出了肉香。
真香啊，這可比過年那會兒一兩斤肉，除了煉油，剩下一堆油渣炒一堆素菜在裡面好吃多了！
這野山豬肉厚且緊緻，雖然沒啥肥膘煉不出油來，但勝在肉多皮香，肉格外得有嚼勁兒，吃在嘴裡不干不柴，就是有些難嚼。
主要是大家都心急著吃肉，肉沒有燉多大一會兒，就被饞蟲勾出滿嘴口水。一家老小催促著起鍋吃肉，這可不就難嚼。
年輕人還好，牙口好，力氣大，多嚼嚼就能嚼爛。可牙口不勝利索的老人小孩，就只能囫圇嚼兩下整塊吞下去，說是吃肉，瞧著跟吞硬饃饃差不多，別提多誇張了。
因為打定主意不讓家裡的肉便宜別人，家家戶戶都很捨得弄肉，家裡人少的分成兩天吃完，家裡人口多的，直接把八斤弄完，敞開肚子飽餐一頓。
於是好多人家索性都不做飯了，就燉肉，把肉全切成小方塊，合著紅薯土豆芋頭一塊兒放上調料，大火燉著，差不多熟了就撈起來，一家人坐在家裡的桌上，敞開肚皮猛吃。
在別人家都開始吃肉的時候，老周家的肉卻還在不緊不慢的在灶房燉著。
倒不是周家人不著急吃肉，主要是掌勺的人，她不著急啊！
自從去年周燕第一次掌廚後，平平凡凡的食材，到了周燕的手裡，那味兒就變成絕美佳肴，吃個水煮小青菜，都能覺得那是無上美味。打那以後，家裡只要開火兒，都是周燕都在掌廚。
一開始周老太太還怕那灶房煙燻火燎的，累著自己孫女兒，不願意讓她做飯。後來連吃幾頓三個兒媳婦做的飯，周老太太自個兒憋不住了。
明明都是一樣的食材，一樣的佐料，一樣的做法。尤其老大媳婦做飯手藝向來不錯，咋味兒就差那麼多咧？以前也沒覺著啊！