時尉是個從二十歲就每天勾起紅棗茶的養生達人,但養生歸養生,可樂他也是愛喝的,或者說,他愛和有氣泡喝下去能打出長長長的嗝的汽水兒!
咕咚咕咚地悶上一瓶,一個又長又響的嗝從胃裡經過喉嚨衝出來,衝力十足,好像能把整個人身體裡多餘的廢氣一起給排出來似的。
雖然時尉知道這只是心理作用,只是因為自己在催眠著自己,但並不妨礙時尉喜歡偶爾來上一瓶可樂。
「喝可樂不要緊,但不能和冰的。這兩瓶我就沒收了。」時尉在路遠之的額頭上彈了一下算是警告,然後也不給正懵的路遠之反應過來,推著他去擺碗筷。
「粉絲也快煮好了,我把白菜一加就能吃了,你的動作也快一些,天都要黑啦。」
路遠之的表情頗有些一言難盡不忍直視,低聲嘟囔了一句幼稚才恨恨地拿碗拿筷子。
時尉勤快歸勤快,但他不樂意平白給自己找太多事情干,晚上兩人都吃白菜豆腐,沒有其他菜了,正好就著鍋吃,不需要再多洗一個大碗。
「過來。」路遠之拿碗拿筷,自然還得在廚房晃悠著,時尉只需要長臂一勾,就能把路遠之給勾過來了。
「嘗嘗鹹淡,需不需要再放點鹽。」時尉將大勺子放到路遠之的嘴邊,能塞下他一個大拳頭的勺子,裡面就只有淺淺的一丟丟湯,都用不著吹,一下就變溫了。
「差不多了,就這樣吧。」湯只有一點,但是很鮮,鮮得路遠之舌頭都有些麻。
「那就成了,開吃吧!」時尉放開路遠之,一手鍋一手抹布地就走了。
路遠之看著時尉的背影,抿了抿唇,神情有些飄忽,也不知道在想什麼。
時尉知道路遠之挑食的毛病,所以一開始就只給他盛了幾塊豆腐,幾片菜葉子,滿滿一大碗,幾乎全是湯。
白嫩嫩的豆腐被切成小正方形,外表依然光滑,但因為久煮,內里已經是空洞綿軟了,咬開一半能看見截面密密麻麻的小孔,滿滿地吸收了飽含白菜香甜的湯汁。
粉絲被煮得很軟,但離煮化還差了一點,細細的粉絲軟軟嫩嫩的,幾乎都不用牙齒,舌頭一抿就斷開了。白菜煮的時間不長,但白菜葉已經很軟了,鹽和些許白胡椒粉的滋味滲進了薄葉片之中,給人的滋味很美好。
白菜梗還未軟,帶著了脆,內部的堡壘還未被全部攻打下來,一口咬著還能咬出本身香甜的汁水,獨屬於白色的汁水。
這菜只放了很少的一點油,連調味料都是單調且寡淡的,但豆腐、粉絲和白菜再自然不過的香氣混雜在一起,將簡單的滋味調出了更富有生活意味的甘甜。
「你說奇怪不奇怪,這一大鍋糖裡面,明明沒有加哪怕一粒糖,吃起來也是鹹的,怎麼等吃完後嘴裡卻是甜的呢?」