蔓越莓曲奇也很簡單，基本上就是把所有原材料混合在一起就可以了，麵粉、糖粉、黃油、蔓越莓干和雞蛋。
黃油依舊軟化到用手指能輕易搓一個洞，不能熔化成液體，準備已經軟化好的黃油，把糖粉全部倒進去，可以用麵粉篩過一下篩，更容易混合。然後用刮刀把它們混合均勻，唐芋一邊壓，一邊刮，很容易就混合了。
唐芋將一個雞蛋分兩次加入黃油裡面，用打蛋器攪拌均勻，一定要把上一次的雞蛋攪拌均勻之後再加入剩餘雞蛋，用同樣的方法混勻。麵粉過篩，全部加入黃油裡面。蔓越莓用刀切碎，碎一點，太大顆反而不好吃。把蔓越莓碎倒入麵粉和黃油里，用刮刀和手，將它們混合均勻。混合到沒有乾粉就可以了，唐芋曾經攪拌過頭了，導致麵粉起筋，曲奇就不酥脆了。
然後把塑形好的麵團放進冰箱冷藏兩個小時，目的是要麵團變硬，好切，軟軟的是切不了的。冰箱拿出來之後切成每塊大概半厘米大小。
放在烤盤中，每塊曲奇之間一定要留有一塊曲奇的空隙，否則曲奇烘烤膨脹粘一起，就不好看了。
進入烤箱烤上大概二十分鐘。曲奇出爐之後是軟軟的，冷卻後會變硬，如果冷卻後還是軟的，那證明水分沒烤乾，需回爐低溫烘乾水分。
唐芋在失敗了很多次，或者說做了很多次不那麼完美的蔓越莓曲奇之後，總結出來了不少規律。
比如說，糖粉可以用一半糖粉一般細砂糖代替，但最好不要全部替換成細砂糖，因為這會增加麵團的延展性，造成曲奇烘烤的時候變形。糖粉可以過篩後更容易拌勻，用刮刀拌勻就可以了，不要過度攪拌，把黃油打發了。
全蛋液一定要分次加入，否則容易造成水油分離，蛋液被吸收之後就不要再打發了，打發過度會造成曲奇烤出來變形……蔓越莓干切碎的程度可以根據個人喜好，甚至不切，蔓越莓干可以用其它果乾代替，比如說葡萄乾或者藍莓干，做出來的又是不同口味的曲奇……
麵粉和果乾加入之後，只要攪拌到沒有粉狀就可以了，不要過度攪拌，過度攪拌會因為手的溫度造成黃油融化，麵團更加粘，不易塑形……塑形的時候最好帶手套防粘，有時候做出來的麵團會很粘，這跟黃油的軟化程度，雞蛋的多少有很大關係，注意好黃油的軟化，能戳小洞就可以了……
唐芋將這些心得體會，全都記在小本子上。準備以後記不住的時候可以翻看一下，提醒自己怎麼做最好。
唐芋在小本本上寫下這些的時候，心中想到，外公傳給她的菜譜秘籍，當初的祖輩們，是不是也是這樣寫下來的？
菜譜秘籍里自然是沒有任何與烤箱相關的食物的，如果她關於烤箱，鑽研的多，寫出來的多，是不是自己也為菜譜秘籍里增添了屬於自己的一部分？
是不是將秘籍傳給後輩之後，大家也會照著她寫的東西來嘗試摸索？