是麵粉配合碾碎的江米粒做的窩窩，鬆軟柔韌，微微有些粘牙，餡心是甜的，有點似湯圓。
她吃的時候，莫廚子說：「是，這艾窩窩是京樣點心。我從前呆的那家店，一般是從春節起開始賣艾窩窩。據說是因為艾窩窩旺年節，又喜慶又好看，一直賣到春夏季節打止。」
月牙兒點點頭：「你不說我還真忘了這件事，各地的風味各有不同，咱們店裡除了南邊的糕點，也得有些京城時興的點心。多謝你提醒我。」
她將魯大妞喚過來，要魯大妞將這艾窩窩擇期添上食單。
第77章 細豌豆黃
一到年底, 京城的街上便多了好些人，都是採買年禮的。其中不乏特意從外地趕至京城，為達官貴人們送孝敬的人家。畢竟, 朝中有人好做事。
鄧長涵便是抱此目的趕到京城的，他已過他已年過四十, 卻仍居縣丞一職，數年未曾動一動。這次進京來是想之給同鄉的上級賀歲拜年, 也想著如果有機會, 能夠換一個肥缺。縣丞的俸祿並不是很高，索性他還有些家底, 妻子的娘家也略有產業，給的陪嫁也很豐盛，因此兩人在銀錢上並不為難。因此在年節之前，同家裡人商量過後，他便帶著銀票和一些土特產上京來。
鄧長涵雖然有些家底子, 但也實在比不上其他富貴人家，能夠用真金白銀砸開一條路。要真有那個錢, 他早就捐一個官做了, 何必想著打點關係？然而他任職的所在是一個偏僻地方，也沒有什麼金貴的東西, 實在拿不出手。所以儘管帶了一些土特產，但是鄧長涵主要還是想到京城裡買一些時興的禮品來送人。
他來到京城之後，沒有冒冒失失上門，也沒有直接去買禮品。鄧長涵花費了一番功夫, 打聽到上司家的門房住在哪兒，提著土特產上門拜訪。
富貴人家的門房，多多少少知道些主人家的好惡。既然是送禮，那必然得投其所好才行。不然錢花了，然而買回來的年禮卻被放在庫房裡吃灰，那這禮送得還有什麼意思。
門房見了鄧長涵的名帖，又看了看他帶來的東西，有土特產有酒有肉，於是臉上泛起笑意：「您倒是會做事。」
寒暄一番後，家人將酒溫好送來，兩人一面喝酒、一面吃些下酒菜。
寒暄之後，門房提點道：「年禮這東西，我家主人府上從來就沒缺過。實話告訴你，有多少用不著的，轉手就送了出去。雖然禮單上記著名，人心裡沒記著你的名字，又有什麼用？」
鄧長涵一聽，附和道：「這話是再真也沒有了。我倒是想送些投其所好的東西，只是不曉得大人所喜之物為何？」
門房哈哈大笑：「大人喜歡玉石，你買得起上好的羊脂玉麼？」
「那……不知夫人喜歡什麼？」
「喜歡寶石頭面。」
得，又是一個鄧長涵難以買到出眾的禮物。他帶來的銀票，雖然足夠買玉買頭面，但絕無可能買到令人眼前一亮之物。若是平庸的年禮，又毫無作用。