謝柳只能去沙發上坐著,不去餐桌那邊了,離遠點,看不到,就不想吃了。
其實謝柳更想去樓上的,可是她還有事情和王桃桃講。等對方吃完飯,謝長安去刷杯子洗碗了。
王桃桃走過來坐在沙發上,謝柳纏過去。「媽媽,媽媽,親愛的媽媽,我的好媽媽,我有一件小小的事情。」邊說邊在手指上比劃了一下,表示事情真的很小。
王桃桃嫌棄的說著,「有什麼事快說,更多完結文在八六藝奇奇三三零四別這麼肉麻兮兮的。」雖然嘴上這麼說著,可是她卻笑得很開心,還是很吃這一套的嘛,謝柳暗自想到,可是很機智的沒有說出來。
要是說出來,媽媽惱羞成怒了,那自己啥也別想了。
「嘿嘿嘿,就是我剛剛吃完早飯回來經過賣豬肉的攤子,覺得早上肉特別的新鮮,就買了一塊豬裡脊。」
謝柳的話還沒說完,很了解自己女兒的王桃桃就問了,「那你想吃什麼了,水煮肉片?」
謝柳連忙擺手,「怎麼會呢,我是那麼麻煩的人嗎?我只是想吃麻辣豬肉絲而已。」說完就可憐巴巴的看著王桃桃。
王桃桃摸了摸額頭,真是討債鬼,難道麻辣豬肉絲比水煮肉片好做?開什麼玩笑,暗自念到,自己生的,親生的,長大了,不能打。
王桃桃的麻辣豬肉絲做的很講究,從剛一開始的選肉,就只用豬裡脊,一般人做這個只是先把豬肉煮熟,她卻要加東西去鹵,當然做好之後也會好吃很多。
滷的時候加的調料也是獨門手法,謝柳到現在都掌握不好比例。要是謝柳能做這麼好吃,也不會喊媽媽了,而是直接自己動手了。
謝柳從沒有這麼期待到中午過,因為王桃桃雖然答做麻辣豬肉絲了,可是她上午要和謝長安一起上山看看,要等到中午回來才能做這個。
謝柳也只能忍著口水上樓去做自己前兩天接的個活了,在剪視頻的過程中不停地看時間,一分鐘都能看十次,甚至覺得自己電腦壞了,時間怎麼不動。
終於到等到兩人回家,謝柳飛快下樓,殷勤地遞上放涼的茶水,眼巴巴的看著王桃桃。
王桃桃看的好笑,「把肉拿過來吧。」
謝柳早有準備,已經把肉切成小塊了,血水也都泡乾淨了。王桃桃直接鹵就可以了。在自家媽媽滷肉的時候,謝柳也站在廚房,光明正大的開始學藝了。
只見王桃桃先把肉放進去,又加了料酒、冰糖、辣椒、八角、桂皮、十三香等等,謝柳已經看得麻木了。
謝邀,人已經麻了,腦子一片混沌,剛剛媽媽都加了啥,加了多少。這個你問王桃桃,她也說不清,問就是憑感覺。
可是王桃桃的憑感覺就特別好吃,謝柳的憑感覺就是說不上難吃,可也說不上好吃,就是普普通通的味道。
等肉煮熟,把肉撈出來放涼撕成肉絲。期間謝柳不停地偷吃,可真好吃啊!