「約摸一兩個時辰，豆腐就能壓成型了。這個時間，我先準備點東西，豆腐可以煮湯，可以燉菜，可以炒，可以煎……吃法多樣，今日我便給你們做一桌豆腐宴，讓你們嘗嘗這豆腐的味道。」
晏卿這話一說，燕王就撫掌大笑，「好，那本王可是有口福了！」人人都知喬爺是最會吃的，也是最會喝的，還真沒人見識過喬爺的手藝到底如何呢。
這個時代，食材有限，最經典的麻婆豆腐是做不成了，因為沒有辣椒。晏卿倒是從淘寶上買了種子，已經種了一棵，但是還沒有長出來。
他原先只是一個乞丐，窮的一清二白，若是說他身上藏了種子，還能說過去。但要是說藏著辣椒，明顯不可能，所以他也沒有冒險從淘寶上直接買。
還是等著種下的那一棵結出來後再說吧。
花椒倒是有，可以做一個麻而不辣的簡易版麻香豆腐。
第99章 在古代刷淘寶9
晏卿一共做了六菜一湯, 除了麻香豆腐外, 還做了脆皮豆腐、魚香豆腐、涼拌豆腐、豆腐丸子, 以及鯽魚豆腐湯。
色香味俱全, 菜一端出來就讓人食指大動。
燕王雖然沒什麼王爺架子，但他畢竟是堂堂王爺，李老漢父子說什麼也不敢跟他同桌而食。因此每道菜都是分成兩份，兩方人分開吃。
晏卿與燕王相對而坐，又讓小豆子拿了一壺酒過來。
燕王眼睛一亮, 「這就是你藏著的好酒？那本王可要好好嘗嘗了！」
「這是自然。」晏卿笑道。
他這酒明面上是從飄香樓買來自己提煉的，實則是從淘寶上買的。經典白酒，飛天茅台, 花了淘寶金額三千多塊。
晏卿不嗜酒, 這酒買來也只是備著用來招待貴客。他已經換了酒瓶, 此時一拔開木塞, 酒香立刻撲鼻而來。
燕王一聞，眼睛就亮了，待酒倒進杯中後, 眼睛更是亮的驚人。
「好酒！好酒！果然是好酒！」他一連說了三個好酒，可見推崇備至。
來不及多說什麼, 他就雙手端起酒杯, 先是輕呷一口, 眯著眼睛品了一下滋味, 然後仰頭一飲而盡。
「痛快！痛快！這才是好酒！飄香樓的百里香, 完全沒法跟它比！難怪喬爺當初說飄香樓的酒差點意思！豈止是差點？簡直是差太多！」
晏卿一派淡定, 並不顯激動，「王爺先吃點菜，這酒度數高，空腹喝酒傷身。」
燕王聞言，放下了再次舉杯的手，轉而拿起了筷子，「對對，今天的重頭戲可是這豆腐宴。」