她四下看看,發現並沒有可以使用的銀針金針,於是便用力按壓他曲池,尺澤,手三里,陽關,合谷等穴位。老人肌肉痙攣無比堅硬,幸而榮平最近苦練手上功夫,下手的力度絕對夠用。
等到榮平紅脹著臉,額頭微汗,老人的疼痛才算緩解下來,他不再哀嚎,滿懷感激的道謝,榮平卻顧不得休息,又立即上街買了自己配的一料藥,犀角湯混合白虎湯。鱉甲水牛角,銀華藤,地龍,懷牛膝,桑寄生,乳香,茅根,生地,虎杖……配伍合理,樣樣對症。
因為銀針緩解疼痛的奇效,老人現在對榮平已經極為信賴,瞧著榮平把藥熬好,也不用催,自己主動喝了下去,結果當天晚上便睡了個好覺。
次日一早,榮平又來看他,繼續為施針,「您一開始按照治療風寒痹症的法子來沒有問題,但是沒有止住,疾病轉深,所謂風寒濕痹蘊久化熱就是如此,一個療程後,改吃麻黃連翹赤小豆湯便可望痊癒。連翹清熱,赤小豆桑白皮去濕,杏仁利氣,炙甘草大栆安中,您多年靠近伙房,養成了易熱易渴體質,所以可以再放些石膏滑石。」
她不僅說到了,而且也做到了,還專門買了一套針具,每日定時過來給老人扎針,還找了艾葉艾絨過來,艾葉煮水沖洗,艾絨混在暖爐里熏蒸,眼見得老人一天天好了起來。
孫喜善從未如此安逸的過過潮濕的陰雨天,看著容平秀美的眉宇間遠超一般女子的堅毅,老人家嘆了口氣,終於鬆口。「我可以教你做菜,只是我年紀大了,有些菜自己也做不動了……」
他話還未說完,榮平已噗通單膝跪地,雙眼大亮:「多些孫老先生,孫御廚,孫師父!」
孫老先生笑呵呵的扶她起來。他是因為風濕骨痛,無法勞累,才不得不遠離庖廚,如今榮平治好了他病,他便重新找到了生活的樂趣,活著的意義。況且這姑娘由此堅韌聰慧,教她兩道菜,有什麼不可以的呢?
「就從我那天給你吃的雞冠花開始吧。」
雞冠花是鄉下很常見的一種花卉,有著紫紅色的傘形的碩大花朵,只是人們輕易想不到吃它。可以食用的雞冠花是鮮嫩的,剛開好的,若是結籽,那就吃不得了。現在最好的時節已過,榮平用的,是孫老先生事先收集好的。摘下後過了開水,再放進米粉里一滾,蒸熟,放暖陽下曬乾,再用油炸酥。
「好廚子往往得有一根好舌頭,你來嘗嘗,這是什麼油。」
榮平撿起一塊,細細品味,「這個味道沒有那麼膩滑,倒是有些清亮的感覺,是菜籽油,不對是茶油。」
「沒錯。」孫老先生摸著鬍鬚點頭,心道這茶油清新,用來做質地嬌嫩的花菜葉菜再合適不過,但茶油放冷後,味道卻與豬油相差不大,難為她竟然能吃出來,自己原本只是想如了她的意,沒想到真遇到個有天賦的——這丫頭說不定是個天才。