「切魚片用讓指刀，切豬腰子呢可以用荔枝花刀。」榮平一邊說一邊撿起一塊豬腰子，嘩啦一下，反刀斜剞，劃出漂亮的十字，隨後改刀，切出大小均勻的菱形塊。
「這樣煮熟，就是荔枝球狀了吧？」圍觀的人也來了勁兒。
榮平應和:「是呀，再切的深一些，就能捲成松果，叫松果花刀了。」
「這個叫麥穗刀，這種叫菊花刀……」榮平刀刃翻飛，白光熠熠，一道道原材料被她花樣翻新，料理的明明白白。原本被孫大侄子帶來圍攻榮平的人不知不覺都被她的「表演」吸引，紛紛鼓掌叫起好嘞。
孫大侄子眼見得自己低估了榮平，她的技藝自己拍馬也追不上，不由得惱羞成怒。哚的一聲，把菜刀切進砧板里。「切好菜就能當廚子了嗎？切菜就是廚房裡打下手的夥計做的，菜切的再好，也是幫傭的命！」
話音剛落，空氣中就有一股濃郁的香氣撲來，如秋風過菊園，霎時間滿目錦繡滿面淳香。
「好香！什麼味兒？我剛剛就聞到了急著想看看，但惦記著榮老闆耍刀，捨不得離開。」
「雞湯！是雞的味道！」
大家都循味兒望著後廚，榮平探頭一看，是個小孩子把自己的鍋蓋揭開了。「對不起，姐姐，我老早兒就聞到味兒了，實在是忍不住了。」小孩一邊道歉一邊還牢牢盯著鍋子。
那是榮平文火慢燉，烹製了一晌子雞湯，準備用來做文思豆腐的,這個時候，火候剛好，於是榮平也不氣惱，她做了清湯處理，濃郁的雞湯猶如白水一般寡淡，卻是大道至簡，蘊藏一方美味天地。
她有條不紊的準備，卻聽到哧溜一聲吞口水的聲音，下意識的抬頭，卻發現大家眼巴巴的看著，吞口水抹嘴唇。她噗嗤一下笑了:「既然這樣，乾脆請大家吃飯好了，反正原材料都準備好了。」
「好！！」
話音剛落地，便是全場歡呼。孫老爺子在一邊含笑看著，榮平極為麻利的端出了一道道菜餚。
蔥爆腰花不腥不燥，鮮嫩爽滑。紅燒望潮紅潤靚麗柔韌可愛，最大限度保留了肉質的厚韌，吃起來還彈牙，最後亮相的文思豆腐更是縹緲清雅，驚艷眾人。
一時間滿室滿堂皆為進食之聲，竟然連句說笑都沒有了……菜少人多呀，一抬頭的功夫碟子就空了大半截。
孫大侄子的臉色格外難看，他一開始還強忍著不動，後來看大家瘋搶，忍不住偷偷裝了碗文思豆腐湯，這一嘗頓時瞪大了眼睛，只覺得一江春水從周身淌過，說不出的熨帖滋潤，忍不住就喝了第二口——不知不覺碗就空了，等意識到自己做了什麼後，他的臉色頓時更難看了。