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“你在其他地方聽說過嗎?”

“沒有,這可是小娘子的獨門秘方。”

“是啊,這樣獨一無二的美味,為什麼不行呢?會稽名門又如何,咱們難道差了?旁人從都城建康回來,恨不得眼睛長在腦袋上,你們卻謙遜過頭,認為自己處處不人嗎?”

被激起志氣,阿土也不廢話,“既然小娘子看中,阿土必定全力以赴,絕不給小娘子丟人!”

“阿堯/阿白,必不辜負小娘子!”

圖恩看他們鄭重其事的模樣,笑著擺手:“好啦,也不用緊張。你們先做,開宴之前的這幾天,做好的菜給大祖父、大舅舅大舅母兩邊都送一份,我一人口味不作準,長輩們的見識不會差。”

幾人鬆了口氣,有人幫忙品鑑更好了。

阿土是最早跟著圖恩學做菜的,又是廚娘,站到圖恩身邊,小聲問道:“小娘子,您看第一天的晚膳上什麼點心?”必要一鳴驚人才行!

“你定!”圖恩十分放心。

“小娘子,奴婢哪兒定得下來,您教了那麼多好吃的方子,個個不俗。”

“阿土,我對你的期望不僅如此,以後你要自己研發點心,獨當一面,不能事事處處聽我指揮。這次的宴席點心交由你全權負責。”

阿土又按捺不住搓圍裙的手,她之前只是一個做幫工的,偶然入了小娘子的眼,被傳授珍藏的點心方子,這是她一輩子立身的資本。現在居然要她獨當一面,阿土又感動又忐忑,女子的身份、奴僕的身份、幫工的身份,太多東西壓在她身上,如今乍然出頭,猶如在土裡蓄積力量的種子,終於露出青苗,久旱逢甘霖、豁然開朗、揚眉吐氣……阿土不識字,不知如何形容自己複雜的心情。

“就怕辦不好,給小娘子丟人。”

“不怕,我信你。現在只是家裡人試吃,我提點你一句,宴會上的菜品,色香味樣樣俱全才行。”

阿土點點頭,站到桌案前,開始思考什麼點心適合上宴席。

阿堯一會兒的功夫已經有思路了,上前道:“宴會菜品在色香味的基礎上,還該易於分割、每份精美。不僅成品要美觀,分割的時候也要精美。燉、燜、燒、煨的菜品,正適合做這些。”

圖恩頷首,“阿堯不愧是最有天分的,想的很好,按你的想法做吧。”

晚膳時候,郗超早早從書房出來,周氏笑道:“今日不抱著書本入迷,是被這香味引過來的嗎?”

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