姜穠伸筷子夾了一塊兔丁放嘴裡，立時咸香麻辣盡在舌尖爆開！
在吃了大半年味道一般的飯菜之後，陡然吃到這樣好吃的冷吃兔，即便她不貪口腹之慾，也不由地升起一股幸福感。
“甜甜做的這道冷吃兔很好吃，難得麻辣鮮香俱全。”姜穠誇獎道。
得了大佬的認可和誇讚！距離抱緊大佬的金大腿，又近了一步！
“哈哈哈，也沒什麼啦~我就是用料講究了一些，因為茱萸辣味不足，我就用芥菜菜籽碾磨成粉做了芥辣，再加了山腳下采來的野花椒煎了花椒油，又用研磨的蘑菇粉提鮮，出鍋時再撒上炒熟的噴香芝麻，這樣麻辣鮮香才都勉強算是齊了！”
沈甜說話時笑得雙眼眯眯的，像兩彎可愛月牙。
“你費心了。”姜穠語氣中竟帶了些調侃意味，“在琢磨吃食方面，你天賦真不錯，難得還勤快肯鑽研。”
茱萸又名越椒、艾子，成熟後味辣可做辛辣味調料。芥菜成熟後的菜籽碾磨成粉，就是所謂黃芥末或芥辣。在這個時候，或許辣椒已經自南方傳入了，長江下游的‘下江人’已經在用辣椒調味了，也或許沒有。不過總之現在北方的辛辣味調料，除了權貴富裕人家才用得起的胡椒外，民間能用到的就是茱萸和芥辣兩種了。
沈甜她一個後世靈魂的人，竟然知道這些，可見她對吃食的鑽研不止局限於後世當時有的，還鑽研並了解過美食歷史。這可不是勤快肯鑽研麼？
想到大學專業課的成績，再面對大佬一本正經的調侃，沈甜只覺羞愧得很，不
知道是裝作沒聽懂去說謝謝誇獎，還是老實承認錯誤更好？
幸好，姜家其他人並不知道兩個女娃子之間的暗流涌動。這不，周翠娘陰差陽錯就為沈甜解了圍。
“甜娃兒實在是費心又費力了！這菜里竟然加了蘑菇粉？要說其他的我們家是真沒有，但蘑菇還是有的！待會兒嬸兒就給你裝一籃子我們自家曬的干蘑菇回去！”
周翠娘雖然是個厲害人，但絕對是恩怨分明，別人待她有三分好，她就會回報回去五分。
雖然那些干蘑菇是品相不好的平菇曬成的，但自家吃都是一樣，不講究那些。且一籃子干平菇，至少得有個二三兩了，在縣城裡花錢買的話，得要三四十文了呢！
當然，如果沒人白送，沈家也不會花那份錢，去買價貴的干蘑菇回來吃就是了。
周翠娘又一想，沈甜白白嫩嫩一個可愛的女娃兒，又會做菜對女兒還好，兩個女娃子也處得來，不如……