這個衣著蠻光鮮的老大爺話還沒有說完，就被腰間扭了一下，動手的正是他身邊一個同樣穿著乾淨整潔衣衫的太太：「啷個？都吃了幾十年了，這哈嫌棄我煮飯不好吃了？」
哼，她退休前可是六級工，不比這老頭子差，她有空給他天天做飯就該阿彌陀佛了，居然還有臉嫌棄？那有本事不要吃噻！
陸柚的一品鮮小飯館這位置除了附近有好幾個廠子外，也有一個家屬區
老大爺被老妻噴得瞬間萎起來，囁嚅著小聲爭辯：「我又沒說你其他菜不好吃，我只是說羊肉湯你燉得太[原汁原味]了，就肉洗乾淨和白蘿蔔切塊一起煮……」
他越說聲音越小，因為旁邊已經有人在嘆氣：「老同志，你這個好歹還有肉嘛，我們家裡冬至的羊肉湯都是用羊骨頭燉蘿蔔，我媽又捨不得廢柴火，沒有小火慢燉好幾個小時，就骨頭湯燒開了之後再把蘿蔔片放進去，等蘿蔔片煮軟了就關火……」
這個時候走近小飯館的人基本上都有類似的經歷——冬至這天就是得喝羊肉湯，可是羊肉的膻味兒重，若是做不好那就不好吃，是浪費材料。
所以此時聞到光是氣味就足夠讓人魂牽夢縈的羊肉湯香氣，哪怕陸柚在小黑板上寫著的羊肉湯和羊雜湯是一元一份，比兩三角錢的蒸菜要貴上兩三倍，抬腳走進小飯館的人也不少。
而當他們看到端上桌的一大碗羊肉湯，滿滿一碟羊肉/羊雜，再配上一盤嫩得還在滴水的豌豆顛和一碟麵餅子，頓時每個人眼裡都在放光心裡都在驚嘆——
「這也太划算了嘛！」
尤其是迫不及待喝了一口撒了幾粒蔥花的羊肉湯的性急客人，此時一邊因為被燙得「嘶嘶」豁嘴，一邊捨不得，因為實在是太好喝了！
第87章 1980-88
在出鍋的時候陸柚才調味——適量的鹽和味精, 再放點點茴香和胡椒，不多，就筷子頭沾著的一點點, 讓本來就因為長時間和鯽魚、棒子骨熬煮的湯祛除了大部分的膻味，只留下一點點若有若無。
這一點點若有若無是陸柚故意保留的，畢竟羊肉湯如果吃不到羊的膻味那就沒意思了，但考慮到當下大眾的口味, 也不能存著太多——沒聽見等待的客人有不少都是家裡會在冬至燉羊肉湯但是嫌棄腥膻的嘛？
而這一點點羊膻味和鯽魚的鮮美融合得恰到好處，再加上棒子骨熬湯特有的厚重口感, 讓人一口羊肉湯下去仿佛整個人都浸泡在了鮮美濃郁的羊肉湯中，從頭到腳每個毛孔都暖和舒暢起來。
「太鮮了！舌頭都要鮮掉了！」發出感慨的是那個耙耳朵老大爺, 他旁邊坐著自己的妻子，此時也在小口小口地抿著羊肉湯, 雖然沒說話, 但是臉上舒展的皺紋和微眯的眼睛無一不透露出愜意。
「好喝吧？而且一份又有菜又有肉還有湯，貴是貴點, 但也就這麼一回，平時的蒸菜滷肉飯也便宜, 我們倆口子做飯不好整，你都做了幾十年的飯了, 辛苦了該歇歇了。」
老太太本來還想說老頭子不當家不知道柴米油鹽貴, 但是聽到最後一句, 本來要說出口的話就出不來了。