杜海生也是大型企業的高管，對宋哲和他的團隊有自己的評價，基本已經認可了由宋哲帶領的專業經理人團隊來接管父親的茶館。
蘇韜雖然覺得燕京茶館界可能會少掉一股清流，但不會去試圖改變杜家兄妹的想法。
即使杜留山現在沒有出事，他總有百年故去的時候，他的後人接手之後，遲早也會放棄他創辦之初的經營理念。
杜家兄妹很快和宋哲開始商量合同的細節，主要是圍繞經理人團隊的分紅和入股進行商議，杜海生很精明在利潤上寸步不讓，宋哲發現杜海生沒那麼好忽悠，最終以利潤抽成的形式，支付管理團隊的佣金，而茶館不分給管理團隊股份。
當然，如果管理團隊做得確實不錯，將可以擁有優先的股份購買權利。
宋哲對茶館的未來還是很有信心的。
首先，茶館的口碑不錯，客源不僅穩定，而且消費能力很強，只要稍微動下心思，就可以提高營業業；
其次，茶館背後有葉家作為支撐，基本不用太擔心經營問題，做餐飲還是要跟政府部門打好關係；
最後，杜家兄妹都有自己的事業，後期的經營過程中，不會對指手畫腳，作為職業經理人，最擔心的是，東家過多干涉正常經營。
服務員送上來簡餐，三人正準備吃飯，樓下傳來嘈雜聲。
第1979章 張忠國的救贖
幾人下了樓，見十多人穿著茶館統一的工作服，站在大廳中央，工作服胸口繡著一個「杜」字，而且是宋代師爺的裝扮，識別度很高。
他們看到杜海生出現，直接沖了過來。
蘇韜心知肚明，這是老員工鬧事來了！
杜留山剛去世沒多久，這群人便蜂擁而至，說明背後肯定有人煽風點火。
杜海生倒也不卑不亢，走到為首的中年男子面前，沉聲問道：「張叔，您這是什麼意思？」
張忠國冰冷地看了一眼杜海生，道：「我可當不起你一聲叔。」