這次江省美食協會, 可是對程同學寄予厚望, 認為她有七成機率晉級高級廚師行列。
今年江省好不容易湊齊了前十名參賽選手, 好多省級，連前十位中級廚師選手都湊不齊, 優秀人才一年比一年少, 跟大海撈針似的。
以程夏同學不到二十歲年紀的中級廚師，以後晉級高級廚師, 幾乎是板上釘釘的事實。
省級美食協會曾經有意拉攏程夏入會，後來上頭沒了動靜，於是有傳言，程夏是京城總部看上的人，省級哪敢跟總部搶人啊？
台上，評分在繼續……
台下，程夏在【吃吃吃股東】三人小群里發信息，問今天店裡的營業額有多少？
很快，方芸景回：【五點半是56123元。】
程夏低頭看了看時間，現在是6：28分。
幾分鐘後，當時間來到6：30分，邵駿報數：
【六點半，67220元。】
程夏瞪大眼，店裡一個小時營業額1w多，這就是商業地段的客流量！
60w的租金，花得值啊！
這會兒正值下班高峰期，到超市購物的顧客多了，營業額漲勢大幅度提高，不算稀奇事，再看看。
台上，秦一洲的菜品評分結束，平均分9.0分。
即便狀態不好，依舊能拿到讓許多選手望塵莫及的高分，足以可見，秦一洲的天賦有多麼恐怖。
目前場中得分最高9.26分，是一位四十出頭的中年男人，連續考了三屆，多年再戰再敗，再敗再戰，通過不懈努力，今年終於超常發揮，拿到一個讓人側目的平均分。
很快輪到下一名選手，是29號參賽選手衛東。
他的主菜是青花椒烤春雞，皮脆肉嫩，青花椒的獨特清香，叫人欲罷不能。
這道菜里，包含了花好月圓里的花。
素菜是蛋黃焗南瓜，橢圓形的金燦燦南瓜，正是花好月圓里的月。
湯品䰾肺湯，以䰾魚、火腿、豬油、干冬菇、春筍、豌豆苗烹飪而成，湯鮮味美。
甜品是黍米、紅棗製作的團圓糕，澆淋上一面糖桂花，蜜汁緩緩流瀉，晶瑩剔透。
這道團圓糕僅有紅棗和糖桂花帶來的清甜芬芳，並未加其它調味品，是食材原原本本的清糯，自然不會過分甜膩。
衛東的四道菜品得分——
9.4、9.5、9.6
9.2、9.3、9.1
9.5、9.4、9.6
9.3、9.3、9.3
每組菜品平均分，分別是9.5，9.2，9.5，9.3，平均得分9.37。
下一位30號選手程夏，也是最後一名參賽選手。
她的主菜，蟠龍菜。