「拿啥呀,都放著我來。」衛大虎拎著豬前腿過來,把他們姐弟倆都推開,「就是滿倉拿著豬頭也不好使,那點火候咋炙豬頭?滿倉去拾些柴火過來,咱架個火堆,燃大火才好炙。」
桃花炙了半晌把自己累夠嗆,還半點進度都沒有,她都想拍自己腦袋了,真是蠢:「對,得架個火堆,滿倉聽你姐夫的去後院拿些乾柴火過來,還有松針。」
她一說後院乾柴火,衛大虎立馬看向媳婦,桃花抬眼便對上他裂開的嘴角,頓時惱怒地瞪了他一眼,警告他收斂些,說正事呢亂想啥!衛大虎立馬正了形,輕咳一聲,去把滿倉抱過來的乾柴火架上,接過媳婦手裡頭還燃著火的燒火棍塞在松針里,不消片刻,院子裡便燃起了一個火堆。
衛大虎也不要媳婦動手,他找了兩根結實的棍子穿過豬頭,兩手架著它舉在燃著熊熊大火的木柴上來回炙著,還有豬尾巴,這些部位用來當下酒菜吃可是一絕。他頭一次曉得豬頭還要這般炙過一遍,以為直接放鍋里就鹵呢,卻不想不但豬頭要炙過,連砍下來的豬前腿也要炙,把皮都炙得烏漆嘛黑,桃花才說可以了。
她端了盆清水出來,衛大虎主動給媳婦打下手,不要她動手,他掏出刀子,把炙烤得黑漆漆的豬頭和前腿肉都丟到木盆里,用刀挨個刮洗。
狗子蹲在旁邊瞧,他對這個猙獰的野豬頭很感興趣,半點不怕,還伸手去戳它的豬鼻孔。
衛大虎見此樂道:「待會兒我要去山裡捉魚,原本打算帶你們進山摘拐棗,但今兒時間不對,得忙活飯食。明兒吧,明日姐夫帶你們倆進山摘拐棗和毛桃子,山里可好耍了,喜歡捉魚不?帶你們去小溪里抓魚。」
「真的嗎?姐夫明日帶我們進山?我喜歡拐棗,拐棗可甜了。」狗子眼睛一亮,可一想到明日便要回家了,他眼睛裡的光登時熄滅,失落道:「可是我和娘明日就要回家了,晚了爹會生氣的。姐夫,我吃不到拐棗了。」
「回啥啊回,說了多耍兩日就是多耍兩日,回頭姐夫親自送你們回去,沒事兒。」這么小一個娃都擔心回家晚了爹娘會吵架,衛大虎心裡愈發不滿錢廚子,也不曉得平日裡他在狗子心裡都是個啥形象,叫他一個五歲的娃子都擔心這些問題,他咋配當爹啊?
洗完豬頭和肘子,衛大虎拎著乾乾淨淨的肉去了灶房,灶頭上的活計便交給他媳婦了。家裡是有香料的,便是沒有,他這會兒都能叫大哥去鎮上買,為了吃,怕個啥累啊。
「我去山裡捉幾條魚回來,大嫂她們估計也要過來了,你只管做這個豬頭肘子,院子裡的碗等大嫂她們過來洗。」衛大虎擔心媳婦太過勤快眼裡全是活,一個勁兒叮囑她。
「曉得了。」
他便去換了草鞋和進山穿的衣裳,出門前又一次進灶房和媳婦說:「那我進山了啊,午時之前會回來。」
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