老叟道明了此趟前來的目的, 原來這人是書院的夫子, 來為自己門下的書生「鳴不平」來了。可白樺做生意向來本分, 哪裡來得讓人上當受騙的說法？
白樺：「老人家，我們今日已經打烊。我不知此謠言從何而起, 但您明日可以來我這看看真實情況，眼見為實, 勝過萬千閒言碎語。」
老叟見眼前這女子不卑不亢, 心下的疑慮打消了幾分。老叟摸了摸自己的鬍子, 慢悠悠地離開了。
這夫子本姓孟, 是一位落榜的書生, 孟夫子憑藉真才實學聲名遠揚，自建書院授課講學，引來門下弟子萬千, 是一位遠近聞名的大儒【注1】。
白樺終於將眼前之人與那傳聞中的孟夫子對應起來。
這孟夫子果然如傳聞中所言，為人師表, 關心學生，竟然連書生在何處進餐、有沒有上當受騙這種小事都如此上心, 特意實地考察一探究竟。
第二日，白樺從過來用朝食的書生口中，聽到了好幾個小飯桌的謠言版本。謠言的離譜程度，堪比現代某某頭條、某某看點。
版本一：號外號外，農家小飯桌免費吃了。吃了就泄，減肥瘦身人士的不二之選。
版本二：震驚，一書生在學堂中倒地不起。據知情人爆料，這位書生吃的最後一頓餐飯，竟然是這家……
版本三：避雷！這家食肆衛生堪憂，已有多人上當，進來看看你有沒有吃過！
白樺聽得滿頭黑線，這都啥跟啥呀？能把謠言造得深入人心，這哪裡是科舉之才，分明是文娛之光啊。
是人都有好奇心，聽了如此離譜的謠言版本，白樺也不難理解，為何區區一家小飯桌能夠驚動孟夫子大駕光臨。
縱然白樺問心無愧，但三人成虎，白樺不得不防。
白樺不知道傳謠之人的身份和動機，或許是其他食肆掌柜的惡意競爭，又或許是當日沒白嫖到免費餐食之人的蓄意報復，但白樺沒有浪費這空前的熱度，黑紅也是紅，熱度利用好了，就能收為己用。
今日的小飯桌格外熱鬧，多了許多好事之徒，他們聽了不同版本的謠言，都是來打卡一探究竟的。
來者是客，白樺沒有去探究他們此趟前來的目的單不單純。只要他們吃飽了付清銀錢，於白樺而言，便是穩賺不虧的。
想明白這個道理，白樺便沒再管烏泱泱的前堂，安心去後廚做飯去了。
今日的菜色是蒜蓉金針菇、海米扒油菜、鮮蔬雲吞麵和番茄蛋花湯，一葷一素一面一湯，菜色比往日還要豐富不少。
白樺嘴上說著不在乎，心裡到底是存了幾分「爭口氣」的念頭，想要在成本允許的範圍之內，做出拿手好菜，狠狠地打一打那些好事之徒的臉。
白樺先將金針菇洗淨，切除根部，用手撕成小簇，放入盤中備用。再將大蒜扒皮後剁碎成末，放入鍋中爆香，適度進行調味。將爆香的蒜末均勻地鋪在金針菇的表面，上鍋蒸熟，加茱萸辣醬，增添辣味。