不會要搞砸吧。
很快，鍋內滋滋滋作響，肥肉以肉眼可見的速度變成清油。
這是什麼神奇的操作？
其他料理師留意到他們這個操作，小聲議論，不用聽也知道，全都是在質疑。
沈果果有條不紊，把西紅柿放入滾水，燙了燙去皮，豆橛子洗乾淨切斷，直接放入油里過了一圈油。
大蔥也切了滿滿一盆。
霍濤還是時刻留意著，幫沈果果把鍋內熱油倒出來，留了一些油在鍋底。
沈果果直接抖一些大蔥葉子下去，又倒了兩小盆烏金獸肉，不停翻炒。
一份菜要上十桌，就是十盆，對沈果果來說是一個不小的體力活。
要是放在之前，肯定需要霍濤幫忙。
可經過這麼長時間的鍛鍊，她已經可以自己揮動炒菜的鐵鍬了。
肉變色之後，她加入兩罐鹽，半罐糖，把豆橛子全都倒入繼續翻炒，差不多要熟了，又撒了小半盆辣椒籽進去。
一股旁人從未聞到過的異香直接飄散開。
負責人用力吸了吸鼻子。
「好香啊！」
其他料理師則是瞪大眼睛，心裡一百個後悔，剛剛為什麼就沒有好好看一下人家的操作。
同樣是切肉、煮肉，哪一步出了問題？
是因為沒有放那個綠色的植物嗎？
沈果果拿了兩套碗筷出來，從呼呼作響的大鍋里盛了兩碗豆橛子炒肉出來。
好多天沒有吃自己做的食材，口水都要流出來啦！
沈果果把一套碗筷遞給負責人，「嘗嘗看。」
「好好好。」
負責人也不裝了，直接端起碗筷開吃。
本來上食材之前，是沒有這一步操作的，做的太難吃的料理師，他也不會帶過來。
但是現在顧不得了，在眾人羨慕的目光里先吃為敬。
沈果果和霍濤不用打著嘗一嘗的名義，三下五除二把這碗菜乾到見底。
霍濤一抹嘴，低聲道，「還是媳婦你做的好吃。」
「別貧，快去洗鍋。」
「好嘞。」
霍濤單手拎起大鍋，快速洗乾淨。
胳膊上高高隆起的肌肉說明，這是一個頗具戰鬥力的幫手。
眾人再次羨慕。
下一個菜是啥來著？哦，涼拌肉。
沈果果在鍋內放入冷水，把肉片直接放進去，放了蔥段開始煮。
同時找了一個盆，裡面放上花椒籽和辣椒籽，那會出鍋的豬油還滾燙，直接挖了幾大勺放到盆內。
滋啦！
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