劉老爺子立志吃遍英國所有中餐,劉珊妮也遺傳了“吃貨血統”。兩個月前,因為一場晚宴,與來英留學的宋詞一見如故。
當時,秦椒正在美食節上大顯身手,劉珊妮開心地將網絡圖片向新朋友展示。兩人聊起英國的美食,很快發現每年英國都會舉辦各種美食節,不止有“蘋果酒”這種傳統英國美食主題,還有許多國家主題,“義大利、西班牙、印度、日本、韓國、馬來西亞……就是沒有中國美食節。明明中國是美食大國,在英國又生活著這麼多華人。”
兩個姑娘立志要舉辦一場中國美食節,推行美味的中餐,也推行中國的美食文化:“就像你做的這樣。”
她們這次來,就要向倫敦市政府諮詢舉辦大型活動的相關資質,同時物色合適的場地。
“太好了!”聽完她們的計劃,秦椒立刻點頭,“我當然會參加!”
秦椒同她們又聊了幾句,回後廚前特地詢問劉老爺子:“今天的麻婆豆腐還滿意嗎?”
劉老爺子就著麻婆豆腐已經幹掉了一碗米飯,自然是相當滿意。但他夸著夸著,又感嘆地長吁口氣:“不過比起當年的手藝,還是欠缺了點兒哈。”
“當年的手藝?你是說當年的熊貓飯店?”
秦椒對自己的麻婆豆腐相當有信心。這麼多天無一差評,就連後來詹金斯來店吃過,也只能沉默著離開。現在聽說還有欠缺,她半信半疑,趕緊請教:
“到底差了點啥,老爺子快請告訴我。”
第174章 “正宗麻婆豆腐”是個“無恥的謊言”
劉老爺子在熊貓飯店吃麻婆豆腐,那還是上世紀八十年代。
時間太過久遠,記憶已經模糊,唯獨味蕾還保留著印象:“究竟欠缺點啥還真說不上來,但就是感覺當年那盤豆腐更好吃些。”
“一定是記憶美化。”劉珊妮說,“也可能因為你那時候在倫敦生活不易,平時吃不到可口的飯菜,所以覺得那道麻婆豆腐特別好吃。”
劉老爺子咂了咂嘴巴,咀嚼片刻仍是一無所獲。
於是秦椒將這當作一件趣事,回到後廚同同事們說笑幾句,也就忘記了。
不料幾天之後,《海王星報》的一篇專欄卻公開質疑她的“正宗麻婆豆腐”是個“無恥的謊言”。
《海王星報》是全英銷量最高的報紙,一向以消息聳動、煽情過火著稱。但不得不承認,它所刊登的內容雖然粗糙、低俗、經不起推敲,卻是人民群眾喜聞樂見的。
質疑秦椒的這位作者是個美食作家,若干年前去過中國旅遊,發表專欄後還把社交平台的頭像換成了在長城上的照片,以示自己有資格發言。