葡萄仍是十分自信,接著道,「這裡面寓意可深了,一來是盼著格格每日裡都開開心心的,喜笑顏開,這二來嘛,就是盼著雙喜臨門,希望咱們格格有好消息吶」。
這······這未免也腦補的太過了吧。
耿清寧想起現代曾做過的閱讀理解,從一句話來探討作者當時的多種心情,當時她就不能從『一顆是棗樹,另一顆也是棗樹』這樣的話體會出作者的心思,若是叫葡萄投胎到現代社會,善於腦補的她去做這個指定能拿高分。
不願再聽葡萄對四阿哥心思的無端臆測,正好,於進忠從膳房提早膳回來了,耿清寧便躲去膳桌旁看有什麼好吃的去了。
今日早點跟往日有些不同,往日裡常用的粥、糕餅之類的倒是未見,只有幾個籠屜擺在桌上,還熱騰騰的冒著煙。
還未掀開蓋籠,一股子鮮香的味道就直往鼻子裡鑽,勾的人口水直流,耿清寧迫不及待的打開一看,籠屜里裝著六個手掌心大小的包子,每個人都有些薄如紙的麵皮,裡面隱隱流動著許多汁水,竟是灌湯包。
這個可真是稀奇了,要知道京城裡通常吃的都是發麵包子,雖暄軟噴香,但吃多了總想換個花樣。
為了不浪費灌湯包內的汁水,夾的時候就需得格外的小心,而且吃灌湯包有個口訣:先開窗,後喝湯,一口吞,滿口香。
耿清寧嚴格遵守吃貨準則,先是小心的咬了一口皮,輕輕的吸允裡面的湯汁,一瞬間,滿滿的鮮美湯汁直衝喉嚨。
舌尖立刻被鮮美的滋味征服,耿清寧覺得一場蟹黃雷陣雨直接在她腦子裡炸開,蟹的香味混著湯汁直擊她的靈魂深處。
鮮,實在是太鮮美了,哪怕嬌軟的舌尖被燙到,也捨不得吐出來一分一毫。
原來不是普通的灌湯包,而是蟹黃湯包。
耿清寧從咬開的小口往裡看,裡面金黃髮紅的應當是蟹黃,那白嫩嫩的應當是蟹肉,將二者混在一起製成的餡料,滿滿的塞了一整個包子。
怪不得旁邊還配有薑絲和醋,不過,耿清寧不愛那股生薑的味兒,只倒了些醋進去,再將包子整個放進嘴裡,香醋對蟹黃湯包進行了再一次的提升,吃起來只覺鮮味,不見一絲一毫的腥味。
一口氣吃了整整一屜的蟹黃湯包,耿清寧才有空停下來細想,京城怎麼會有這個,這應當是江南那邊的特色才對,況且,現在才剛進五月,雖說今年是閏四月,但遠遠未到中秋還不是吃螃蟹的時候,哪來的蟹粉湯包?
不過,很快她的注意力又被甜酒蛋吸引了,原是膳房怕蟹太寒,專門進上這用米酒、紅棗、桂圓、雞蛋煮成的甜湯,既能驅寒,又能補氣養血,若是不愛用生薑的,喝點這個最好不過了。
耿清寧熱乎乎的喝了一碗甜滋滋的甜酒蛋,全身上下被逼出一身熱汗,吃蟹帶來的那絲微弱寒氣全部被排出體外,她滿足的摸了摸肚子,只覺得整個人都活了過來,就連昨夜裡耗盡的能量也已全數補了回來。