而唯一閒著的苗善，便被安排去正房陪著苗老太太。老太太腿腳不好，平常都是兩個兒媳輪流照顧，現在家裡忙起來了，半大小子也得頂事！
「這腐竹撈出來晾乾，我看先別賣。」沈青道：「這豆腐生意也就冬天好做，春秋天也勉強能做，到了夏天便只能趁著早上做一兩板，現做現賣，多放一會兒就要發餿，泡豆子也容易發酵。倒不如把這時候的腐竹存下來，等到夏天再拿出來賣，這樣全年都能有收入。」
附近村子就這麼多人，每家吃豆腐賣豆腐都是有定數的。現在將腐竹拿出去，有些人家買了腐竹便不會買豆腐了。若只有豆腐賣，他們就只能買豆腐，這樣兩下換算，能多掙些錢呢。
苗興苗旺經過上次賣豬頭，恐怕是真的覺醒了一些做買賣的天分，聽了沈青說的便是眼睛一亮：「那這些日子，我們只要能做出來，就要多做一些豆腐。不要怕賣不出去，現在這天氣在外頭放一晚上，就是凍豆腐——凍豆腐存得住，到年前大集還能過去賣，還愁賣不出去？」
第64章 蘭塘·過大年5
天剛蒙蒙亮，縱使是農閒，石渠村勤快的村民們也沒有睡懶覺的習慣，早早就起了床。村里三不五時飄起幾縷炊煙，這是家裡的主婦開始為一家人操持早飯了。
也就是這時候，村中間苗興家響起一陣鞭炮聲。
「咋回事啊？這大早上的弄啥呢？」冷不丁的一陣響，苗大娘手裡的大勺差點給嚇甩出去。隔壁的媳婦尋思了一會兒：「昨天春蕾家的青哥兒拉了一口大石磨回來，說是苗興家要開個豆腐坊。別是這就開張了吧？」
「還有這事兒？昨天拉回來的，今天就開張了？這麼快呢？」嘴上這樣說著，苗大娘手上已經把圍裙解下來，拿了個海碗揣上幾個錢，招呼了一聲自己的小閨女就往外走：「看著點鍋，我上苗興家瞅瞅去，要是做得好也買點，晌午添個菜！」
冬天裡沒啥菜，天天不是白菜酸菜就是蘿蔔土豆的，家裡人都吃膩煩了，正好這豆腐來了，吃個新鮮！
今天是第一天開張，苗家人心裡直打鼓，沈青和苗氏昨晚便沒有回蘭塘村，而是在苗家住下了。原本住房就緊張，擠了又擠才勉強安頓下來，更讓苗家人卯足了勁兒要好好賺錢，早點起上房子！
雖然沈青啥事兒也沒幹，但他在，苗家人心裡就像吃了定心丸一樣！頭一天豆子就泡上了，苗巧娘和苗雪娘兩個小姐妹輪著班，隔半個時辰就去看一次，待覺得豆子泡得差不多了，便去叫醒自己爹。