星希將梅乾菜盛出來，「當然，此時的梅菜扣肉還沒有做好，接下來，我們需要將挑出蔥姜的一部分梅菜鋪在碗底，上面擺放炸好的五花肉，接著，將剩餘的梅菜放在五花肉上，接著，放鍋里蒸一個小時，就好了。」
星希將梅菜扣肉放到蒸鍋里蒸著了，而大家看著又一道菜要很長時間才能吃，不禁十分遺憾，「啊，還是要好久啊。」
星希有些不好意思，「今天的菜都是需要時間比較久的菜，豉汁蒸排骨也是需要蒸的菜餚，蝦餃皇也是，不然的話，我們先做個蚝油青菜？這個比較快一點。」
耗油是用生蚝製作而成的，在生蚝進了海洋漁場之後，星希就將耗油搗鼓出來了，此時此刻，正好用來做這道青菜。
嘉賓們自然對星希的安排沒有意見，於是星希直接開始做蚝油青菜。
「蚝油青菜的做法非常簡單，」星希直接道，「先將青菜放入水中燙兩分鐘，將青菜燙熟，這個青菜大家可以任意選取自己喜歡吃的比較青嫩可口的蔬菜，隨後撈出來，放在盤子中備用。」
星希的動作很快，青菜轉眼就被撈了出來，「然後，我們來調料汁，首先鍋里放油，然後放入蒜末炒香，接著，加入鹽、蚝油、醬油、白糖和澱粉，調成料汁，然後將料汁盛出來。」
「隨後，澆在青菜上就可以了。」星希說著將小火調製的料汁澆淋在了青菜上，一份超級簡單卻十分美味的蚝油青菜就做好了。
整道菜前後花費不到十分鐘，所有的嘉賓和觀眾見了都目瞪口呆，「這麼快？」
星希笑了笑，「就是這麼快，而且做法也很簡單，大家可以嘗嘗，如果喜歡的話，可以學習一下，一點也不難。」
好吃的菜他們吃過不少，但是好吃又好做甚至還不拘材料可以自己做的菜那就太少了，以至於星希剛說完，嘉賓和觀眾們就忍不住向蚝油青菜伸出了自己的手。
而青菜剛一入口，他們就忍不住睜大了眼睛，青菜溫軟又不失脆嫩，鮮嫩可口，清鮮潤滑，耗油的味道自帶一種極致的鮮甜，加上青菜本身的鮮嫩，兩者結合起來，味道好極了。
「好吃！」
嘉賓的想法和觀眾的想法如出一轍，雖然這道菜在星希所有的菜餚裡面算不上最好吃的，但是也是難得一見的美味了，最重要的是，它的做法實在是太簡單了，只要對烹飪有點了解，時常看星希視頻的人，都不會覺得這道菜難。
所以，剛嘗完，就有人表示，「我稍後一定要嘗試一下做這道菜，這個蚝油一定已經上架商城了吧！」