「別說了，這道菜以後就是我的固定就飯菜香了，真的香，這種味道真的抗拒不了一點。」
「別說抗拒了，我恨不得跳到屏幕裡面，雖然現在也是第三視角了，但是真的好想現實聞到啊，好香好香。」
眾多嘉賓表示這道菜的味道真的香氣撲鼻令人難以自已，星希聽了卻笑道，「所以，其實這道大雜燴還有個名字，叫佛跳牆，意思是，就連常年持戒不吃葷腥的佛祖，聞了這個味道都忍不住跳牆破戒。」
佛跳牆這道菜分為南北兩派，北派的佛跳牆，就是大雜燴這道菜了。
而嘉賓和觀眾們聽到這個別稱，卻是忍不住眼前一亮，「真的誒，這個別稱真的很契合。」
「別說，你真別說，這名字就很合適。」
「就是，這道菜這麼好吃，叫大雜燴有些太樸素了，不如就叫佛跳牆。」
「我也這樣覺得。」
嘉賓們踴躍表達自己的想法，星希卻道，「這只是北派徽菜的佛跳牆，其實還有個南派的佛跳牆，做法略有不同，所以作為區分，這道菜就叫大雜燴了。」
此言一出，嘉賓和觀眾們不知道是失落還是興奮，失落是大雜燴居然沒能改名字，但是興奮就是，居然還有另一個佛跳牆？！
這個佛跳牆就已經這樣香了，而另一個佛跳牆既然能和這個大雜燴起名並列為南北兩派，那味道上至少旗鼓相當，也就是說，還有另外一道和這道菜味道不相上下的菜？
這怎麼能讓嘉賓和觀眾們不激動呢？
「那今天做另一個佛跳牆嗎？」有嘉賓忍不住詢問。
星希聽了卻是搖頭道，「今天是徽菜的代表菜，不做哦，以後有機會會做的。」
眾人頓時一陣嘆息，然而就在星希將碗拿出，放在了桌子上，說「可以吃了」後，再也沒有人嘆息了，反而紛紛將手伸向大雜燴的碗。
嘆息這個哪有品嘗新菜重要，之前光聞氣味就吃了一驚，至於現在，還是先來嘗嘗味道吧。
而大雜燴剛一入口，嘉賓和觀眾們就享受的眯起了眼睛。
帶著精華的濃郁湯汁浸入口中，第一感覺就是香，隨後便是鮮味滿溢，海參已經被煮化帶著微微的膠質，火腿咸香，腐竹吸滿了湯汁，味道十分醇厚，魚肉口感細膩中帶著鮮甜，豬肚筋道，乾貝鮮美，魚肚彈潤，筍尖青嫩，幾乎每一種食材都有著各自不同的味道，卻組合成一道菜，以至於整道菜鮮美異常，將所有食材的味道混合化一，醇香不膩，咸香可口，美味極了。